新农养猪网消息:近期,国内多个城市的猪肉价格“涨”声一片。据统计,截至5月底,全国猪肉价格同比上涨43.5%,已成为食品价格上涨的领头羊。昆明也不例外,昨日经记者走访发现,农贸市场猪肉的零售价格每公斤涨了约2元。
家住小菜园的祝小姐明显感觉到,自从5月份起,猪肉的价格就一路飙升得厉害。以前一次买排骨20元够她吃三顿,现在要花25元。在福海乡杨家地农贸市场卖猪肉的陈师傅告诉记者,他卖猪肉一年来,目前称得上是猪肉价格的顶峰期,相比以往每公斤涨了2元左右。比如,瘦肉、排骨都从以前的28元涨到了30元/公斤,以前卖23元左右的前腿肉,如今要卖25元~28元。一方面生意冷清了许多,一方面成本增加了不少,陈师傅开始考虑和妻子重新外出打工。
而据禄丰县商务局监测,上周禄丰县生猪收购价15.6元/公斤,环比上涨0.65%;白条肉出厂均价19.6元/公斤,环比上涨1.8%。鲜猪肉批发价22.5元/公斤,环比上涨2.3。 农贸市场几位卖猪肉的师傅分析说,主要是因为供不应求,农村生猪产量少。陈师傅估计,猪肉价格今年的阶段性高点可能会在6月份出现。