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西安:端午后猪肉价格疯长 肉贩改贩菜

发布时间:2011-06-16  来源:水母网
摘要:西安:端午后猪肉价格疯长 肉贩改贩菜

    新农养猪网消息:一斤剔骨后腿肉14.07元?而年初的时候不过10元一斤。据统计部门调查显示,5月份西安市各类猪肉价格同比涨幅都在40%以上。
  
  近日来,关于肉价上涨的报道层出不穷,西安5月猪肉价创3年新高,6月份这种涨势还在持续。在原本应该是猪肉消费淡季的当下,“淡季猪”却频频卖出“旺季价”,很多地区甚至突破2008年的历史最高价位。
  
  昨日,记者进行了一些调查,不少市民表示买肉的次数少了,而猪肉商贩不得不将肉摊变成菜摊。
  
  西安5月猪肉价创3年新高,猪后腿26.63元/公斤
  
  据国家统计局西安调查队数据显示,5月份,西安市场猪后腿肉平均价格为26.63元/公斤,五花肉平均价格为25元/公斤,较4月份价格均上涨3.6%,较1月份价格分别上涨9.5%和11.3%,较上年同期价格分别上涨40.8%和47.1%,创下2008年3月份以来最高价。年初以来,西安市场猪肉价格同比涨幅逐月扩大,1月份价格同比上涨18%,2月份上涨22.7%,3月份上涨37.3%,4月份上涨39.4%,5月份上涨43.9%,前5个月累计上涨31.8%,涨幅比去年同期扩大了33个百分点。
  
  另外记者从西安市物价局获悉,近期西安市猪肉价格已连续四周上涨,平均价格环比上涨8.42%,累计上涨28.30%。5月肉价创2008年3月以来最高。
  
  而进入6月后,猪肉价格借端午节因素呈现出新一轮涨势。前腿肉15.8元/斤,后腿肉16.3元/斤,精瘦肉18元/斤……最近一段时间,经常去菜市场的市民可能都感受到了猪肉价格的飙升。
  
  消费者:肉价涨了,买肉的次数少了
  
  家住柿园路的孙女士,早上、中午一般都是在单位的食堂吃饭,晚上下班和节假日才亲自下厨,所以每月花在买菜做饭上的钱并不多。可是最近感觉买肉的钱明显增多。
  
  “我一个月买肉就花个五六十块钱,也就是个三四斤左右。”孙女士说道,“这几天猪肉价格确实贵了很多,上周去超市买了点里脊肉,十七块多一斤,比以前多花了不少钱。但是,我每月也就买那么点肉,所以对我其实影响不大。猪肉涨了,我可以换个鸡啊、鱼啊,但是对于那些爱吃猪肉的人,以及那些困难家庭来说,影响可能就大了,因为毕竟对我们西安人来说,猪肉算是比较大众化的食物。”
  
  在纺织城一家建筑工地做饭的高女士对记者讲道,她每周都会去一次半引路的菜市场去采购些肉和菜,那里价格能比小摊点便宜。“大概就在两周前吧,我去买肉的时候,发现肉价涨了。以前10块钱,现在已经14块多了。我一次买20来斤,同样多的肉就得多掏近百元,所以老板让我以后尽量去买肥一点的,然后少买点,如果还涨的话,就准备变一周买一次为两周买一次。”高女士说道。

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