目前,广东的仔猪市场已经火爆,基本处于供不应求状态。在猪苗之乡阳春,仔猪价格已经涨到了3年来的最高:30斤重的外三元仔猪约590-600元/头。而由于养殖量巨大,当地的仔猪价其实在全省偏低。据了解,肇庆的仔猪价约620元/头。
阳 春存栏800头母猪的养殖大户谢猛介绍,仔猪价是从今年正月初开始猛涨的。正月初二(2月4日),当地价格为430元/头,随后节节上涨,有时甚至每天涨 30元,到正月十五(2月17日),已经冲到580元的高位。这就是说,仔猪价已经在580元的高位上保持一个多月了。
用一个疯字来形容行情似乎并不过分。谢猛告诉记者,虽然价格高企,但购苗者的热情从未降低。问题在于,市场上的仔猪数量明显不多,无法满足人们的需求。
事实上,目前的仔猪价格高企,与仔猪供应量偏少有很大关系。多位养殖户告诉记者,相当一部分猪场受到腹泻等疫病的困扰,而相关疫苗提供的保护率不高,导致母猪生产效率低下。据悉,每个场的仔猪死亡率不一,严重的场仔猪死亡率甚至达到80%,仔猪紧缺不可避免。
养户谨慎二元杂趋稳
仔猪卖疯了,而二元杂母猪市场却基本保持平稳。
3月22日,四会地豆镇养殖大户江泽明咨询过一次猪价,100斤重的二元杂母猪报价1600元/头。他认为,相对于目前8元/斤的猪价,母猪行情明显偏弱。这反映了大部分养殖户渐渐理性,不再有跟风的盲目思维。
据介绍,在2007年,仔猪价格曾达到1000元/头,而40-50斤重的母猪价格曾达到到2800元/头。相形之下,今年二元杂母猪市场显得波澜不惊。
谢猛也介绍,他周围的朋友基本很少补充后备母猪,母猪市场与仔猪市场形成比较大的反差。许多人对一年后的市场不是特别乐观。
而 成本和疫病也抑制了不少人的扩栏冲动。江泽明说,目前的猪价虽高,但成本异常昂贵,仅每头猪的药钱就达到80-100元,远超往年的水平。由于仔猪死亡率 高,很多人甚至是被迫空养着母猪。四会养猪协会会长谢灯养介绍,玉米到场价达到2400元/吨,比往年上升了500元/吨,养户仅每头猪的玉米费用就增加 了100元。细究下来,养户的平均成本可能达到6.5元/斤。
许多业内人士同样观察到,目前,实际生猪出栏量锐减,但存栏母猪的数量并不少,这也抑制了许多人扩栏的计划。据了解,主要原因在于,疫病伤害最严重的是仔猪而非母猪。
人们担心,如果母猪存栏量巨大,一旦这一波疫病过去,很可能猪价就会往下走。
农业部3月15日公布的数据显示,2月底,我国存栏母猪4730万头,比去年2月底减少3.27%,比1月减少0.21%。而按照有关部门的估计,我国的母猪存栏需保持在4100万头左右,才能维持市场平衡。
专家乐观年内猪价看涨 未来猪价到底如何走?
目前,影响猪价最严重的仍然是母猪存栏、疫病等因素。大部分人士分析,今年技术过硬的养殖户应是一个丰收年。
2月底,温氏集团副总裁在接受农财宝典记者采访时认为,今年至少上半年猪价可能会保持高价。
谢灯养亦对记者表示,他个人认为今年全年猪价都会保持高位,但具体涨到多少,则不好说。
生猪预警网首席分析师冯永辉认为,2011年全年猪价都会保持高位。他预计,今年可能会有两次价格高峰,第一次或出现在五六月,均价可能突破8.5元,而第二次将出现在年底春节期间,涨幅将更猛,或达到9元/斤。
冯永辉认为,3月全国母猪存栏或出现拐点,此后,母猪存栏量可能上升。按照规律,一年后,猪价会进入下行通道。
目前,全国的猪价都处于高价上涨的状态,但河南、江苏例外,主要是受双汇瘦肉精事件影响,当地的猪无法外运。
冯永辉认为,瘦肉精事件不会对全国猪价未造成明显影响,即使有影响,也只会是短期影响,因为猪肉是刚性需求,而市场明显供不应求。此外,政府对双汇瘦肉精事 件与三鹿奶粉事件的处理手法不同,当年,政府对整个行业进行了严查,而这一次,则集中处理有关官员。如果政府的处理打击了整个行业,就麻烦了。