从朝阳市定点办获知，2010年辽宁朝阳市全地区共有53万头猪被送上了各家的餐桌，成为百姓口中的佳肴。
在朝阳市定点办的最新统计报表的数字显示，去年朝阳市全地区共屠宰53万头生猪，比2009年同期增加了3万头。其中仅市区一家生猪定点厂——柏慧燕都食品有限公司的屠宰量就占据了半壁江山，共计26.3万头，比2009年同期屠宰量23.7万头增长近3万头。
就全年的屠宰量增长情况看，2010年第4季度的屠宰量增长得最多。仅12月份，全地区的屠宰量比 2009年同期增加了8000头。据朝阳市定点办的工作人员介绍，产生该种情况的原因主要有三个，一是当年第四季度的节日比较集中，猪肉制品的消费量增加；二是天气逐渐寒冷，市民用肉量大；三是气温低，肉制品易于保存。
2010年生猪屠宰量的有所增长主要原因是定点厂的管理越来越规范，专业养殖户比原有量有所增多，生猪供应得以保证。同时市场的销售量增加也促进了屠宰需求。不仅如此，朝阳市定点屠宰厂也逐渐开拓了外地市场。如今，内蒙古、河北、京津地区也有了咱们朝阳产的猪肉，这不仅有利于朝阳的经济发展，同时也提高了生猪屠宰的品质，保证了肉制品的质量。
