俄罗斯有望于5年内实现猪肉生产的自给自足,目前俄罗斯自行生产的猪肉仅占国内消费总量的50%。
在欧洲畜牧大会(EuroTier)上,俄罗斯饲料企业MegaMix的总经理Vasily Friezen表示,俄罗斯的生猪产业尽管还没有达到家禽产业那样的高增长率,但也已经有了非常迅猛的发展。
他同时还表示,虽然俄罗斯的家禽产业能够在明年年底实现自给自足,但是对于肉牛产业而言,则还需要18-20年的时间来完成相同的工作。
在供应方面,有诸多因素正在推动整体生产。政府方面,为了减少对进口产品的依赖,正在对农户进行补贴以刺激本土生产。另一方面,生猪养殖户们也能够得到更多信息,以及更好的生猪基因,从而提高整体生产能力。