国家和地方近年纷纷出台扶持生猪政策,很好地引导了温州工商资本进入养猪业。2009年,温州市规模养猪场(50头起)达3486户,其中工商资本已达1.4亿元。
在温州市畜牧兽医局畜牧处副处长朱国法的抽屉内,有一本黑皮面的笔记本,详细记录了温州3年来的畜牧养殖项目,其中就包括温州多名矿老板投资的养猪场。
目前,本地生猪的出产量提高了10%多,2009年本地生猪出栏120万头,年新增量达10万头,稳定了猪肉市场的供应。从业人士称,按当前生猪价格7.3元/斤计算,一头猪可赚200多元,还可以带动乡亲致富。