市场点睛
闻亚:表面上看三胜村人眼里没有市场,不管猪价高低都养猪。其实可以这样说,他们对市场的理解更深,在农产品生产中,他们不投机,坚持常年养猪,猪价便宜的时候自己吃,贵的时候卖出去。同时加上所喂的饲料是自己种植,猪粪还可以作为农家肥。这使他们的养殖成本降低,也就降低了养殖风险。长期来看,这种方式是不会亏本的。不像那些跟着市场撵的人,抗风险能力很低,一旦市场价格低迷,就会亏得厉害。
专家点评
省畜牧食品局信息中心主任钱亮:利用农家肥替代化肥,通过种养结合的方式,让养殖和种植互通互利,是适合于中小规模养殖户的创富途径。养殖不赚或者少赚的时候,通过对于种植业的补偿,可以减少经济损失。而且农家肥比化肥更加环保,长期使用还能改善土壤质量。这种形式也是政府一直倡导的。
农家肥效果相对缓慢,在使用量上可以比化肥稍多一些。此外,种养结合的方式更多适用于中小规模的种养户,尤其是种植果林、蔬菜和花卉等农户。如果种植的是大宗产品比如小麦水稻等,需要肥料较多,钱亮建议不要过多依赖农家肥。