中国兴农网8月2日讯 环保、卫生、效益应该是当前农民搞饲养的目标，山东省临沭县郑山镇杨沙埠村农民蔡守贤的“发酵床”养猪法就很值得农民借鉴。“使用发酵床养猪比普通养猪效益能高出40%，其中省水、人工能达80%。”蔡守贤告诉笔者，“发酵床养猪是零污染、零排放的环保养猪法。”
听说杨沙埠村农民蔡守贤采用生态养猪，还获得了市标准化养殖认证，近日笔者来到了蔡守贤的养猪基地。进入猪舍，一脚踩下去，软绵绵的感觉，像是铺了“榻榻米”垫子。“这是什么啊？”笔者不禁问道。“这就是发酵床，主要成分是稻壳子和锯末子（即木屑），还有黄土、食盐等。”老蔡接着说道，“内含酵母菌、乳酸菌等有益菌80多种，它能随时分解猪粪、猪尿，不用单独消毒，安全卫生、环保无污染。”
据老蔡介绍，这种生态发酵床每平方造价100多元，上了三个大棚共计投资30多万元。上一茬280头喂了三个月，每头均在210斤左右，卖了27万多元。这种生态养猪一次性投资能连续使用六年，六年后这些“发酵床”还是纯天然的、上等的绿色肥料。
近年来，郑山镇坚持以“农业增效、农民增收”为核心，以现代化养殖为发展方向，按照标准化生产、产业化经营、规模化发展的要求，狠抓产业结构调整，加快建设标准化生产基地，不断培育壮大龙头企业，积极发展农民专业合作组织，从而促进了农民增收致富步伐。截止目前，该镇建有4处市级标准化养殖基地，养殖户近2000户，农民专业合作组织40多个,农民养殖年收入5400多万元。