据江西省价格成本调查队的报告显示,我省生猪价格在经历了自年初开始连续5个月的持续下跌后,6月份首次出现小幅反弹,每公斤生猪出售价格9.94元,较上月上涨0.11元,涨幅1.1%。但值得一提的是,我省生猪出售价格仍低于盈亏临界点,处于亏损状态。
产值增加成本下降亏损减少
受出售价格上涨影响,每头生猪产值为1248.35元,较上月增长0.3%。而猪仔的价格呈下降趋势,6月份仔畜头均价为18.72元,较上月下跌0.23元,跌幅1.2%。同时,养猪成本也出现了下降,本月出栏生猪头均饲养天数为151.85天,较上月减少4天,导致头均饲养成本 1316.92元,较上月减少1.66%。
在产值增加和成本下降的双重影响下,本月饲养生猪头均亏损68.56元,每头生猪较上月减少亏损25.84元。但是生猪饲养仍呈亏损局面,出售价格仍低于盈亏临界点,为4.46:1。
市场供给减少 猪肉价格将小幅上涨
6月份户均生猪存栏212头,较上月减少3.64%。其中户均育肥猪124头,较上月减少1.59%;户均能繁母猪存栏30头,较上月减少3.23%。
由于近期我省部分地区遭受洪水灾害的影响,导致生猪等家畜直接遭受损失,且农户为防止因洪水灾害引发生猪感染疫病的原因,将生猪提前出栏,使得短期内猪源减少。同时,国家连续4次收储,进一步收紧生猪供给。
另外,国家6部门联合开展肉制品专项整治,打击病死猪肉,还老百姓以“放心肉”。如果能够有效控制病死猪肉流通,将减少猪肉市场供给。
由于猪肉市场供给呈下降趋势,预计7月份生猪价格仍会保持基本稳定,并有小幅上涨。