我区生猪产业已发展成为农林牧渔最大产业，广西作为全国生猪主产省区地位继续得到强化。去年，生猪产业产值428亿元，占畜牧业产值的52.7%，占广西农林牧渔总产值的17.98%；生猪产业实现农民人均收入占农业人均收入的12.23%。
我区生猪产业发展呈现四大特点。发展速度加快，预计今年上半年，全区生猪出栏1616.72 万头，增长5.40%；能繁母猪比例达到存栏量的12.82%，远远高出8%的常规比重，扩张发展的态势十分明显。规模养殖发展迅速，年出栏50头以上的规模养殖场（户）出栏数约占广西出栏总数的40%，比2000年提高23个百分点。良种化水平不断提高，全区优良种猪推广到全国除青海、宁夏外的所有省（市、区）；瘦肉型猪出栏约占出栏总数的50%。产业化经营水平不断提升，全区生猪优势区域化布局初步形成，南宁、玉林、贵港、桂林等4市生猪出栏占全区出栏总数的55%；产业化经营组织逐步发展壮大。贵港扬翔公司被评为农业产业化国家级重点龙头企业，广西农垦永新畜牧集团等10多家企业被评为自治区级重点龙头企业。
近年来，我区突出抓好生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目、能繁母猪保险、生猪良种补贴项目和生猪调出大县奖励资金，保护和调动养殖户发展积极性，优化扶持资金用途，彰显发展扶持导向。今年，自治区已安排1200万元专项资金，用于扶持生猪产业中的农业产业化重点龙头企业，保护生猪产业核心生产力。自治区还将修改出台生猪调出大县奖励资金、生猪标准化规模养殖场（小区）项目管理办法，进一步推动标准化规模养殖迈上新台阶。水产畜牧部门着力推行种养结合模式、“零排放”模式、沼气配套模式、有机肥加工模式等4种粪污治理模式，抓好生猪养殖环境治理；加快品改步伐，优化猪群结构。
据了解，从明年开始，自治区将拿出专门资金，扶持企业培育绿色产品、有机农产品，开展国际认证，创建国家级名牌产品，提高市场竞争力。要把建设水产畜牧产业园区作为聚集加工流通企业发展的突破口，通过产业园区落实一批重大项目，聚集一批高科技龙头企业，探索“企业＋畜牧园区＋畜牧基地”发展模式。并大力开发适合健康消费的冷鲜（冻）猪肉，提高产品附加值和市场竞争力。
据了解，到2015年，全区力争生猪出栏量3860万头，其中规模养殖出栏量2300万头；肉猪加工量800万头，占出栏总量的21%。猪肉总产量290万吨，年生产供应冷鲜分割肉及熟肉制品40万吨。
（袁琳，毕朝斌）
