“猪肉价格在上半年是非正常的,也不可能长时间持续。”中国畜牧业协会副会长乔玉峰表示,“下半年猪肉价格将回到一个正常的价格区间。”据乔玉峰预测,今年下半年猪肉价格将至少反弹10%以上。
乔玉峰指出,从我国消费结构来看,下半年是猪肉消费的高峰期；同时由于受上半年高饲料价格、低猪肉价格的影响,很多养猪户的养猪规模已经缩减,下半年生猪存栏量可能会偏紧；此外,今年饲料玉米的价格较去年平均高近30%,这一趋势将持续到9月份秋粮丰收,这也将推动猪肉价格继续上涨。
广东省养猪行业协会会长吴秋豪分析,去年12月份猪价就开始下降,但是到今年2月份养猪还有盈利,因此养猪户仍然持续补栏,直到3月份补栏热情才降低。目前看来,由于疾病造成的提前集中出栏早已结束,而被动压栏也基本消化。综合看来,目前猪价已经基本探底。
吴秋豪认为,“下一步影响猪价的因素也就变为:由于年初补栏造成的后期生猪出栏和能繁母猪存栏增加对猪价的影响。根据养猪周期,这意味着8月份之前的商品猪供给都不会减少,直到8月份,生猪价格才可能因供给关系变化真正反弹。”
然而养猪利润能否因此提高,还存在较大的不确定性。吴秋豪指出,去年东北玉米减产已导致国储大量放储,所以倘若今年华北玉米减产,今年玉米价格或将延续涨幅,高位运行,也将增大养猪成本。至于养殖成本的增加能不能转移到生猪价格上去,还存在比较大的变数。
