据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，4月20日，猪肉价格稳中微降；蔬菜价格上涨；部分地区粳米价格连日小幅上涨；食用油、禽蛋、水产品、奶类价格变化不大。
猪后臀尖肉全国均价下降0.1%，猪五花肉价格连续第三日持平，分别为每斤8.96元和8.22元。牛腱肉价格微涨0.1%，牛腩肉和去骨鲜羊肉价格均持平，分别至每斤17.26元、15.50元、20.12元。
籼米价格上涨0.5%，粳米、富强粉、标准粉价格持平，分别至每斤1.99元、2.25元、1.92元、1.66元。近期我国部分地区成品粮价格继续小幅上涨，其中黑龙江、江苏、湖北的粳米价格涨幅较大，与月初相比，三省的价格分别上涨2.8%、3.5%、4.1%。
蔬菜价格上涨。菠菜价格上涨2.4%，油菜、生菜、西红柿、茄子的价格涨幅在0.8%—1.2%之间；大白菜、芹菜、四季豆价格涨幅在0.6%以内；其余蔬菜品种价格均持平。
据广西桂林信息采集员反映，当地连日来普降大到暴雨，导致大部分蔬菜价格上涨，且上涨幅度较大。20日，菠菜、油菜、生菜、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子的价格分别上涨20%、54%、50%、67%、17%、50%、25%，至每斤3.0元、2.0元、1.5元、2.5元、3.5元、3.0元、2.5元。
