据全省价格监测资料显示,3月19日,我省平均生猪出场价为470.78元/50公斤,比上月底下降9.47%,猪粮比价为5.33∶1,进入二级响应的黄色区域。
据省价格主管部门分析,近期我省生猪价格持续走低,既受春节后市场需求下降短期性因素影响,也受生猪生产周期性调整尚未结束,生猪存栏依然偏高等长期性因素影响。由于能繁母猪存栏量依然偏高,近期生猪价格预计将保持总体小幅走低态势。省级各相关部门将通过财政贴息的形式鼓励大型猪肉加工企业增加商业储备和猪肉深加工规模,同时增加省级临时冻肉储备;各市、州要做好将地方冻肉储备增加到不低于当地居民7天消费量的准备工作。