“猪的长势不及猪价跌势 ，福州养猪户开始亏了。”昨日，记者从福州市场获悉，去年5月份福州毛猪收购价一路攀升，福州养猪户一窝蜂地扩大养殖规模，不少投资者也追涨加入养猪队伍。现在这些产能集中释放，福州市场毛猪收购价，连续2个月下降，降幅达15%。
多喂两个月反倒亏了400元
“这头猪长得太快了，养了半年多现在都有170公斤了。”福清一家养猪场老板老高告诉记者，猪长得快，可还是赶不上猪价跌的速度。“春节这头猪能卖到2200元，现在只能卖1800元了。多喂了2个多月反倒亏了400元。”老高一脸无奈，现在这个价钱，想卖可又不敢卖。老高的养猪场里还饲养着50多头 母猪，300多头毛猪也可以出栏了。如果价格再走低的话，他就要咬牙减少1/3的养殖规模了。
来自福州 养猪行业协会的数据显示，今年1月份开始毛猪收购价连续走高，到1月30日，每500克(下同)毛猪收购价达到6.3元的高点。随后，价格开始连续2个月走低，上周降到了5.2元，本周回升至5.4元。经过2个月的下降，福州毛猪收购价降幅在15%～20%之间浮动。
零售方面，昨日记者走访福州永辉、沃尔玛等多家超市发现，和2个月前相比，福州市场上的排骨、瘦肉、上排、五花肉零售价，每500克分别约为17 元、11.5元、14.8元、12.5元，并没有下降，和两个月前相当。“零售一般会较批发价滞后，预计接下来将走低。”福州润天食品有限公司毛永梓总经理称。
收购价预计要降到7月
福州市养猪协会会长郑谋 铨透露，虽然目前猪饲料价格下降，但一头猪要养半年，达到100～150公斤才能出栏，养猪的最低成本 大约为550元～600元/50公斤，目前每500克5.4元的毛猪收购价，意味着养猪已经从原来的赚钱，转变成赔钱了。
业内人士分析认为，去年5月份毛猪收购价持续走高，一头猪的利润有大几百元，导致养猪户一窝蜂地扩大养殖规模，同时不少投资者也追涨加入养猪队伍，现在这些产能集中释放。
另外，去年6月中旬国家收储的3000吨国储肉也面临出售问题。有猪肉加工厂表示，冻猪肉有一定的储存期，近日这批国储肉已开始向各地肉品加工厂等企业发售，“这批肉进入市场，会使不断下降的猪肉价格更低”。
“目前福州毛猪日供应量达到2000多头，供应量相当充足，预计降价要持续到今年7月。”郑谋铨预测。
跌至警戒线发改委或出手
国家发改委9日公布的数据显示，36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格较上周继续下跌。业内人士表示，根据现行政策，发改委近期有望出手猪肉收储。
实际上，从全国层面来看，与往年不同，猪肉价格在1月初开始就调头直下，春节也没有对生猪市场产生明显的刺激效应。此次生猪价格下降幅度较快，波及范围较广，短短几周的时间生猪价格就跌至盈亏平衡线以下。
当前，猪粮比价 已经连续三周维持在6∶1～5.5∶1之间，按照2009年初颁布实施的《防止猪价过度下跌调控预案》，若本周继续下跌，发改委将启动猪肉收储三级响应，即“根据市场情况增加必要的中央和地方冻肉储备，并着手做好实施二级响应的前期准备工作”。
而如果猪粮比价继续滑向5.5∶1～5∶1，二级响应也有望启动，即“通过财政贴息的形式鼓励大型猪肉加工企业增加商业储备和猪肉深加工规模”。一旦这样的收储，将对猪价产生立竿见影的止跌效果。
