郯城养猪业催生出农民新“行当”

        隆冬时节，笔者来到山东省郯城县“鲁南养猪大镇”的郯城镇采访，在耳闻养猪业鼓足农民“钱袋子”的同时，也目睹了养猪业催生的一些新行当：猪经纪、抓猪队、粪老板。
        猪经纪
        “李经纪，最近我家有13头肥猪想卖掉，麻烦你给联系一下客户。”1月24日。郯城镇三井村的养猪户刘君打电话给生猪经纪人。现在，该镇养猪户不出家门就可以把猪卖出去，很大程度上得益于生猪经纪人的功劳。
        谈起过去卖猪难问题，老刘打开了话匣子，以前卖猪全家齐上阵，大车小车全出动，推到集市上，卖得顺利还好，卖不顺利还得推回来。经过这么一折腾，好几天都不精神。
近年来，由于镇信用社的大力扶持，该镇养猪户逐渐增多，一些头脑灵活的人，发现了潜在商机，专门当起了猪经纪，印制了名片，发放给养猪户，他们一手托两家，将南来北往的客户直接拉到养猪户家中，当面看猪，现场交易，养殖户方便了，经纪人也赚到了可观的利润。
        目前，郯城镇活跃着10多名生猪经纪人，谁家养了几头老母猪，谁家的母猪下了多少崽，谁家的生猪该出栏了，他们一清二楚，随时都记在随身携带的日记本上。等到生猪该出栏的时候，打个电话，这些经纪人就会带着客户来到养猪户家里。
抓猪队
        1月26日，凌晨5点半，天又黑又冷，还在睡梦中的抓猪队队长颜士金的手机响了起来，他接完电话，揉了揉惺忪的双眼，又通知了其他2个队员。
在车上，颜士金告诉笔者：“抓猪是力气活，更是技术活，要有技巧。”他展示了他们自己制作的抓猪工具。
        6点钟，他们准时来到了新埠村养猪户田士猛的家，随后买猪的客户也赶到了。
        他们一下车，老田将他们带到猪圈里，笔者看到，采用特制的抓猪工具，在别人看来很重很难抓的猪，在他们手中变得很轻松，很麻利地将一头头生猪装到卡车上，前后用了不到半个小时，13头生猪全部装上了车，老田支付了65元工钱。
        说话间，颜士金的电话又响了起来，他们马上出发了。
        “每头猪花5元钱，请逮猪队逮猪合算吗？”老田告诉笔者：“以往仔猪出栏的时候都是左邻右舍相互帮忙，可现在青壮年都外出打工了，在家的闲人很少了，帮完忙还要好酒好菜地招待一番，算算招待费也不便宜，还不如请逮猪队呢。”
        逮猪队大多由3人组成，他们平时多数搞养殖、种植，有生意了停下活计去逮猪，两不耽误，收入可观，也方便了养猪户。
粪老板
        “现在猪粪俏得很，不提前签订合同根本买不到。”1月25日，刚与一家养猪场签订完合同的粪老板王家志告诉笔者。
随着种植户对农家肥日益青睐，猪粪越来越走俏，在该镇涌现出了许多粪老板。
        该镇的王家志做猪粪生意已经5年了。他告诉笔者：“以前，帮养猪场把大粪运出去倒掉，养猪场给我每吨10块钱的处理费，现在，我以每吨120元的价格购买猪粪。”说起猪粪的变化，王家志感慨颇多。如今，王家志靠着大粪发了家致了富，每年，经他手转卖给农民的大粪不少于100吨。他告诉笔者，目前，农村种植银杏树、蔬菜、西瓜的农户普遍喜欢施用粪肥，据他估算，每年，全镇通过粪老板经手的猪粪不少于1000吨。