猪价连跌两月 现在抄底？

“看这行情，应该快到底了。”2月21日，蒲江县鹤山镇龙头村养殖大户宋国遂的猪场可以关1000头猪，现在只关了300头，而且他暂时不打算出栏，理由很简单：过了谷底，就该回暖了。
据四川生猪监测预警系统对18市68县监测，2月第2周，肥猪价格跌至10.54元/公斤，省畜牧食品局生产科教处处长富刚认为，现在的价格几近谷底，如有投资猪市打算的养殖户，现在正是“抄底时机”。
岁末猪市走低
潜伏走高机遇
“都连跌两个月了。”宋国遂的语气略透着不满，他告诉记者，现在蒲江县的肥猪最低已经跌到9元/公斤，去年11月份猪肉腌腊制品备货时的13.2元/公斤的高价不复存在，现在按照以往的规律来看已是谷底，但是春节刚过，猪市能否按照规律回暖，宋国遂却心里没底。
保险起见，宋国遂可以容纳1000头生猪的猪场现在只存栏300来头猪，其中还有50头是能繁母猪，这也算是为2010年的生产计划定下了基调，而去年猪场的能繁母猪是80头。目前他暂不打算大量繁育肥猪，因为“按照往年规律，每年五六月份是低谷，现在产的仔猪，出栏正赶上那个时期，怕行情不好。”
“现在正是抄底的时候，要是有钱，我也去买猪来养！”虽然是开玩笑，但是省畜牧科学研究院养猪研究所副研究员曾凯认定现在正是抄底时机。据曾凯分析，目前猪价深跌，主要原因是外省猪病情况不明，许多养殖户大量屠杀育肥猪，导致大量低价猪肉进入我省，从而压低了我省的猪市行情。“不过这是暂时的。”曾凯认为，如果外省大量屠宰生猪的情况持续，节后猪价很可能高走，甚至在六月份迎来猪价小高峰。
富刚认同曾凯的看法，先前分析认为年后行情不明朗，但是由于最近价格急剧下跌，很可能带来年后猪市利好消息。富刚认为，目前仔猪价格较低，散户可以现在补栏，至于规模场，考虑到疫病风险，富刚建议最好按照自己的生产计划进行，不要集中大量补栏仔猪。
母猪存栏仍高
调整结构是正道
2月3日，省畜牧食品局信息中心发布《2009年四川生猪生产监测分析及2010年走势预测》，来自全省18市68县的统计数据显示，2009年在生猪存栏结构中，同比增速最快、增长幅度最大的是母猪存栏量。2009年12月和全年月均母猪存栏量分别较2008年同期增加15.28%和18.52%。
“母猪存栏数量仍然很高，这个现状必须为养殖户所重视。”信息中心主任钱亮认为，我省养殖户的当务之急不是趁价低时抄底猪市，而是进一步调整猪群结构，有经济实力的养殖户可以趁当前行情低迷，淘汰部分经产母猪，补栏良种母猪，从而保证存栏育肥猪更多为PIC和DLY等优良品种。“现在土杂猪根本卖不起价，在定点屠宰厂，DLY和PIC良种猪的收购价要比一般的土杂猪每公斤多出2角钱以上。”钱亮进一步解释。
资阳市雁江区迎接镇东庵养猪合作社董事长李云贞便采取了这种经营策略，她告诉记者，当前资阳猪价为10.6元/公斤，连保本都困难，虽然春节后有回暖可能，但她并不打算大量补栏仔猪。1月时东庵合作社旗下的宏发种猪场存栏300头种母猪，李云贞目前已将其中100头老弱母猪淘汰，准备引进一批二元杂交后备母猪。“我观察了，周围的猪场母猪都多，会不会受猪病影响不好说，现在就借机更新换代，调整品种，也算是为行情回暖准备子弹。”
“最近跌势有所减缓，随着气温回升，猪市很可能回暖，无论是现在补栏仔猪，还是调整结构，问题都不大。最关键的还是要注意疫情的防控和监测，只要不出现猪病，养猪的成本自然就下来了。”富刚这样总结。 本报记者 吕秋
图说：内江市东兴区椑南乡岔冲村七组村民喻忠军投资25万元在当地发展猪鱼立体养殖项目。目前，猪舍存栏314头，预计年出栏1000头。图为喻忠军的家人正在给猪喂食。