近年来,上高县坚持把加快发展生猪产业作为增强农业发展后劲、促进结构调整、增加农民收入的重要举措,全县生猪产业保持了健康快速的发展势头。 2007年,该县出栏生猪 73.7万头,产值占农业总产值的56.5%。农民人平纯收入4631元,其中来自生猪产业的收入达1899元,占 41%,今年一季度该县出栏生猪近20万头。
为继续做大做强生猪产业,该县依托传统优势,着力建设生猪畜牧小区,并以畜牧小区为载体,形成生猪产业品种优良化、技术模式化、生产规模化、效益支柱化的格局。一是科学规划,因地制宜建小区。按照“科学规划、合理布局,适度规模、相对集中,人畜分开、保护生态”的工作思路,引导养猪户到荒山、荒坡、果园、水库边建畜牧小区,做到人畜分离,防止疫病传播和环境污染。全县畜牧小区都建在离居民住宅区 1.5公里以外的地方。二是典型示范,引导农户扩小区。早在1998年,该县选择了传统养殖户多、基础较好的野市乡接官村进行了建设畜牧小区试点,实行统一规划、统一引种、统一防疫、统一供料、统一销售,分户投入、分户建栏、分户饲养、分户受益“五统四分”的管理模式,当年小区就出栏生猪 1万多头。接官村试点成功后,该县及时对试点经验进行总结推广,并组织乡村组干部和养殖专业户到接官村参观学习。通过现场观看,对比算账,极大地调动了养殖户发展规模养殖的积极性。三是政策扶持,优化环境兴小区。该县加大对生猪产业的支持和投入,实行了“三优二补一奖”的扶持政策。“三优”,即:优先供应建设用地,在不占用田地、不改变土地用途的前提下,对畜牧小区建设用地优先审批和供应,免收临时用地费;对年出栏生猪200头以上的专业户,优惠防疫费 40%;对建猪舍所需木材,在同等价格的基础上给予优惠。“二补”:县财政每年拿出 20万元资金扶助品种改良,凡更换 1头劣质公猪补贴400元,引进 1头良种母猪补贴 80元。“一奖”:对年出栏生猪 500头、1000头、 5000头以上的养猪户分别奖励每头 5元、10元、12元。四是普及科技,降本增效强小区。该县按照“科技兴牧、强区富民”的要求,加大了品种改良、技术培训力度。建立以江西国昌育种中心、县外贸猪场、县种猪场为重点,年可向社会提供优良种公母猪 5万头以上的良种繁育推广体系,全面推广“杜洛克”、“长白”、“长大”等良种公母猪。大力推行自繁、自养、自配饲料的“三自”低成本饲料模式,缩短饲料周期,提高了出栏率、瘦肉率和养猪效益。组建专业技术服务队伍,定期对养猪户进行生产技术培训,仅今年就举办培训班30多次,培训人员达4500多人次,印发技术资料 1万余份。推广生态养殖,有重点地在各畜牧小区建设沼气池,着力治理猪牛粪尿污染,提升生猪业发展水平。五是拓宽渠道,搞活流通。该县出台一系列激励政策,促进生猪销售和贩运。按照“民办、民管、民受益”的原则,引导成立上高县牧业合作社,吸纳会员 760余名。 2007年,合作社组织向外销售生猪 18万余头。积极推行“公司 +农户”的产销经营模式,采取公司化运作、产业化经营的办法,拓宽了产品流通领域。客商投资兴建的江西富龙食品有限公司,年初就与野市接官、新界埠五星、锦江大塘等畜牧小区签订了产销合同。
目前,该县已建成16个生态畜牧小区,培植年出栏 200头以上专业户 1032户,其中 500头以上的 258户,1000头以上的 63户,规模养猪占全县生猪饲养总量的85%以上。