肉价小幅波动一天一个价

　　□记者 周锦江
　　 本报潍坊7月19日讯 19日，记者采访了解到，目前市场上猪肉价格在经历止跌回升之后，近期价格波动较频繁，一天一个价但幅度不大。据物价部门分析，这主要是国家猪肉收储政策对市场的作用开始显现。
　　 “这两天猪肉一天一个价，昨天还是9块钱，今天就十块了。”潍城区的郑女士在超市购买猪肉时说。超市销售人员也说，因为天热，进货量比较少，因此肉价波动比较频繁。
　　据物价部门监测显示，17日在农贸市场五花肉的价格是每500克7.15元，精瘦肉为每500克9元。在超市中每500克的售价分别为7.25元和 10.5元，在近期算是比较高的。据分析，生猪价格近期回暖的主要原因是国家猪肉收储政策对市场的作用开始显现。由于前段时间猪粮比价跌破了盈亏平衡点，中央及各地政府开始通过实施增储措施来稳定肉价，在一定程度上缓解了生猪供大于求的局面。继国家、省发布防止生猪价格过度下跌调控办法后，潍坊市也于6月份发布了《防止生猪价格过度下跌调控暂行办法》，对稳定全市生猪市场起到了积极作用。
　　 价格前期回升的原因是，经过半年多的价格下跌，抗风险能力弱的生猪养殖户一部分已退出饲养或暂停饲养，生猪存栏量减少。在政府收储的影响下，部分养殖户对未来价格期望有所升高，存在惜售心理。