中国养猪成本高、效益低

　　“洋猪肉”不可怕，可怕的是不能够引起我们的警惕心理。洋猪肉对于中国猪市的影响可以说是杯水车薪，不足为奇，但中国也有句古话叫做“四两拨千斤”。越来越多的猪肉口岸，越来越多的猪肉进口，越来越多灼热的目光，让我们不得不直面自身的境地和弱点。

　　中国养猪成本高、效益低，这些年有很大的成绩，但是跟欧美等发达国家相比依旧有差距，否则加工商也不会如此青睐外来猪肉吗，因为确实便宜嘛。

　　今年中国猪市是“金猪年”，这个好消息已经传到了国外。美国肉类出口协会副总裁何嘉德告诉记者：“今年出口中国的猪肉约为我们产量的3%~4%，占到出口量的15%，并且应该还存在成长空间。”您看，人家还要更多量的出口呢。相信，有这样想法的人绝不仅仅是美国一家。

　　2016年全年进口猪肉达到160万吨，我想这能够入选2016年猪市之最的行列了。其实谁都知道今年猪肉进口量很大，而且近年来少见，而且它所带来的冲击性和威胁性谁都能够看的清楚，但是我们依然在进口，可见，进口猪肉激增不是没有原因的。

　　其实官方数据显示，到今年10月份，能繁母猪存栏已经连续下降超过3年，从5000万头以上一路缩减至3703万头，生猪存栏也是降至低位。而今年前三季度，我国猪肉产量3690万吨，预计今年全年猪肉产量较去年同期减少200万吨左右。而且加上环保的进程的持续，补栏速度的缓慢，产能缺口持续存在。这是进口猪肉激增的最重要的原因。

　　而且，现在猪肉进口、出口的路径真的是太方便了，我们的猪肉进口口岸都增加到51个了。而且国家也积极与国外建立猪肉贸易关系，除了国内有这个需求之外，也是经济国家化的体现。

　　总之，进口肉激增的主要原因还是自身，保证产量供给是最基本的，降低成本差异最关键的，中国猪市还要继续奔跑才行。

　　所以，“洋猪肉”围攻下，降成本是本地猪肉突围的唯一路径。因为本国成本下去了，肉价自然就下去了，谁还会舍近求远呢？