今天双汇唱衰猪价的文章又一次刷爆了朋友圈，不出所料的又被骂的体无完肤!作为一个行业观察者，验客传真不想跟风去调动这种情绪，虽然这样的文章能吸引很多粉丝及热度，但作为原创的微信公众平台，教头不得不发表下自己的观点!
一.都是利益惹的祸：
双汇作为全球最大的屠宰企业，追逐高利润是正常的，无论是唱衰猪价也好，进口美国猪肉也罢，其核心就是为了利润，这是企业的正常诉求!而同样作为养猪场及养猪人乃至畜牧行业从业者，希望长期保持猪价高位运行进而获得高利润也无可厚非!那么这种现象本质上就是利益之争!
双汇希望猪价能低买高卖，赚取利润，养猪户同样希望低成本育成，高价出售来赚取利润!而作为媒体，特别是行业媒体引导行业的愤怒情绪来涨粉也就成为一种手段!可是骂过之后，真的有用吗?教头觉得唤醒行业经营意识，突破这种尴尬远远比骂双汇更有意义!
二.消费需求的变化：
随着国民经济收入的提高及不断变化的消费需求，人们更注重健康、安全、风味的猪肉消费需求!也就是教头在很早就提出的概念，从有肉吃到有安全放心的猪肉吃，再到有安全放心且有独特风味的猪肉吃的转变趋势!
无论是品牌猪肉、无抗猪肉、风味猪肉还是土猪肉等饲养模式和消费市场都在不断的增长，而传统猪肉消费市场不断的萎缩都是不争的事实!而我们目前的主流猪肉生产模式是什么?那就是普通的猪肉饲养者!随着消费需求的变化，这种趋势越来越清晰，与其漫骂发泄，不如去了解这种趋势，进而去满足这种趋势!才是我们未来养猪突破这种行业垄断的明智之举!
三.双汇为什么会持续发声：
作为一家屠宰企业，能让猪价更低一点无论是对于他们的采购成本还是其进口份额乃至唱衰猪价的战略都是有利的!在当前饲养模式下，我们的养猪成本确实比美国高这是不争的事实，而要想大量大进口猪肉，需要一个借口，而这个借口莫过于猪价太高，普通消费者吃不起猪肉来的冠冕堂皇!
尽管会被养猪人乃至畜牧行业所漫骂抵制，但是又能解决多大问题?毕竟吃猪肉的不一定都养猪，只要有了借口，进口猪肉获取暴利就成为一种很好的理由!而双汇收购了美国最大的养猪企业后，其优势就不言自明，那些传统的屠宰企业及小屠宰企业还如何与双汇竞争?那么双汇的一石多鸟的目的就很容易达到!
在现有饲养模式下，除了美国用瘦肉精是合法的还有美国养猪用的大部分是转基因作物之外，我们还有什么理由去劝说消费者不买双汇的猪肉?
四.消费需求变化带来的机遇：
消费者不会因为我们骂双汇就不消费他的猪肉，但是从另一个方面来讲，我们所提供的猪肉如果比双汇更安全、更有口感或者成本更低呢?成本更低对于国外的农业补贴政策支持及其养猪水准来讲，我们短期内很难超越!那么我们的突破方向只有提升品质及口感上和安全上突破更为靠谱!
无论是近几年出现的绿色猪肉还是绿色风味猪肉乃至风味土猪肉，其消费市场不断增长是不争的事实!而往这个方向探索的企业和猪场也在不断的增加，这是不是一种机遇?
