猪价从2015年3月末企稳回升,随后快速反弹,期间虽然出现一次短暂性较大回调,但不影响猪价上涨趋势,截止2016年4月末全国外三猪价反弹至21元/公斤,较2015年3月中最低价反弹了100%,较2014年4月中反弹幅度超过100%。猪价在飞,反映了我国生猪养殖经历2013-2014年持续两年多养殖亏损,散户退出等行业状况,同时也反映了我国2015年政府加强了环保措施,禁养区扩大对整个生猪养殖产能恢复影响。
比较最近两次猪价大周期,2011年7月份猪价高点从2010年2季度中期启动,持续了1年2个月,猪价高点后持续了2个月高位震荡,随后快速走低,2014年4月份跌至不足10元/斤,跌幅超过100%。更早大周期上涨从2006年7月份开始,结束于2008年4月份,持续时间20个月左右,随后进入漫长下跌,其中2010年4月份全国猪价跌至不足9元/斤,跌幅超过100%。
本次大周期猪价上涨严格来说从2014年4月开始启动,但由于去产能力度偏弱,2014年4季度快速走低并持续到2015年3月末,随后才是真正强势上涨。比较分析过去三个周期,其中前两个周期猪价企稳回升均出现大范围严重疫情,如2006年口蹄疫及五号病,2010年蓝耳病及急性腹泻等,2015年3月猪价反弹并没有出现大范围疫情,更多通过漫长时间来降低库存,另外政府禁养区划分,严厉环保条例实施,影响了生猪产能恢复,产能恢复时间延长。
我们比较分析过去两个周期猪价顶峰均出现了养殖利润暴增,养殖毛利润甚至超过100%,另外仔猪价格狂飙、后备及经产母猪价格飞天,猪肉价格接近牛羊肉价格这些情况或指标均超出正常水平。目前生猪养殖相关指标比2008年级2011年疯狂过犹不及,猪价飞天后,又如何演绎,经产母猪价格从2015年2胎龄500-600元/头(部分是否带胎),飙升至当前5-6胎龄2800-3300元/头(不带胎)。个例或较好说明整个市场情况。
猪价持续上涨,养殖户压栏极为造成猪价阶段性上涨加强,当前适栏生猪增重成本不超过4.5元/斤(增重成本,仅计算饲料成本和部分人工,目前中大猪饲料不足1.5元/斤,肉料比普遍可以控制在2.8,饲料成本为4.2元/斤毛猪);猪价达到10.2-10.5元/斤,大型养殖集团虽然不会显著压栏,但这种暴利情况下,生猪出栏体重从220-230斤,提高到230-250斤较为普遍,散户压栏更为明显。后备母猪价格更是疯狂上涨,110-120斤中左右标准内二后备母猪飙升接近3000元/头,部分散户甚至使用体重在120-180斤肉用雌性猪来繁育仔猪,种种情况都因为目前养殖和繁育利润过于暴利,养殖户处于极度疯狂中,不再考虑风险。某案例,去年12月中某养殖户购买20斤小猪(偏内三)仅为330元/头(12头),近几日出栏,出栏价格10.5元/斤,全窝保全,出栏平均体重达到250斤,饲料费用平均仅为950元/头,毛利润达到1345元/头,疯狂利润刺激下,其计划再次购买上次给他提供仔猪养殖同一个母猪生产新一批仔猪,仔猪体重仅为20斤左右(13头存活),刚断奶一天,成交价格达到700元/头,母猪繁育毛利润超过了7000元/窝暴利。新接盘小猪,按照当前饲料价格,养殖到250斤,饲料成本为950元,全窝保全情况下,单位成本为6.6元,如考虑人工、死亡损耗,防疫费用,单位成本超过8元/斤。疯狂猪价、疯狂养殖户,风大了,猪飞天了,可飞天再高也摆脱不了地心引力。大量使用肉用猪作为后备母猪,短期减少了生猪可供应量,但也大幅度增加了后期生猪供应量,压栏更是当前猪价上面一块巨石。(布瑞克咨询)