4月20日，就宁乡花猪本品种选育与优质瘦肉型新品种培育项目，省市专家组进行了全面评审，认为该项目很好，很有必要实施，其他地方有类似的成功例子。该项目将通过开展本品种选育实现提纯复壮，并培育两个优质瘦肉型新品种，来有效提高宁乡花猪的市场竞争力，加快这一特色产业的发展。省畜牧局副局长邱伯根、湖南农大校长助理贺建华、县政协副主席杨志武参加评审会。
作为一种典型的高端肉品，宁乡花猪产品以其特有的肉质细嫩、肉味鲜美而深受广大消费者青睐。近年来，在县委县政府的高度重视下，这一特色产业获得了长足发展。但是，在激烈的市场竞争中，宁乡花猪瘦肉率低、料肉比高等劣势相当明显，导致产业发展受到严重制约。从去年起，我县从全国各地引进名猪开展饲养比对，发现宁乡花猪的上述两块短板特别明显。实施宁乡花猪本品种选育与优质瘦肉型新品种培育项目，就是设法弥补上述两个不足，来增强这一特色产品的竞争力。项目将开展宁乡花猪本品选育，提纯复壮，提高其体型外貌整齐度，以保持宁乡花猪的三毛色、三头型的纯正性，瘦肉率稳定在40%左右;培育两个优质瘦肉型猪新品种，在保持宁乡花猪优良肉质特性的基础上，瘦肉率达到50%以上。
在评审会上，就项目是否可行、研究目标能否实现、如何实施推进等问题，10多名省市专家逐一提出了意见与建议。专家们表示，在宁乡花猪产业发展到现有程度的情况下，很有必要实施宁乡花猪本品种选育与优质瘦肉型新品种培育项目。实施这一项目，可有效提高宁乡花猪市场竞争力和产业效益，为产业持续快速发展提供强力支撑。
