业内表示在需求端进入消费淡季之际,屠宰企业提价行为难以持续,短期内涨价趋势难以延续,双方再度陷入博弈之中,猪价依旧处于盘整阶段。短期内猪价仍有小涨可能,但却并不稳定,存在回落风险。
北方猪价继续呈现小涨态势,南方猪价以高位震荡为主,整体行情走势继续稳中伴涨,但是趋稳势头已经开始显现。本周由于养殖户抵价情绪升温导致屠宰企业压价采购出现压力,加上整体存栏偏低,养殖户出栏情绪陷入低潮,以及大宗消费的逐渐恢复,企业不得不暂时采取提价收购的方法。
未来规模化生猪养殖业发展的道路上还有很多需要解决的问题,但是最大而且最显而易见的瓶颈就是生产成本居高不下。而且未来高成本养殖还将持续一段时间,饲养技术偏低和进口饲料导致养殖成本较高已经是不争的事实。另外,未来环保成本和土地成本也是刚性的花销。
最重要的是目前我国的养猪业目前生产水平还比较低。然而,未来养猪业规模效应越来越强、越来越专业化的发展趋势不可阻挡。因此无论从经营形式还是经营方式上,尚未达到规模化养殖户都应该去主动寻求合适的饲养方式,而已经成规模的养户则应该努力解决养猪业所面临的瓶颈。