巴西动物蛋白协会(ABPA)调查的数据显示，2015年，随着国际市场上猪肉价格大幅下降，巴西猪肉产品的出口总收入为12.79亿美元，同比下降20.4%。
受2014年猪肉价格升高刺激，去年猪肉的供应量产生了大幅增长，造成国际猪肉价格大幅下跌。尽管去年猪肉出口总量有所上涨，价格的下降还是造成了巴西出口总收入的下降。巴西动物蛋白协会表示，2015年巴西猪肉共出口55.51万吨，同比上涨9.7%。
去年12月巴西猪肉的出口量增长幅度高达17.6%，然而出口收入则下降了23.6%。巴西动物蛋白协会总裁Francisco Turra表示，12月份的出口量超出预期，这表明在新的一年里，国际市场的猪肉制品需求将更加旺盛，“我们已经有更多拿到出口猪肉制品到中国以及韩国的许可的企业了，同时我们还加强了与东欧、亚洲、南美和非洲市场的谈判”。
作为巴西猪肉出口的主要目的地之一，俄罗斯去年总共从巴西进口24.36万吨猪肉制品，总价值高达6.497亿美元。尽管俄罗斯进口的巴西猪肉制品总量比前一年增长了30.6%，然而他们的进口产品总额却比前一年下降了19.8%。对于巴西来说，俄罗斯进口的猪肉制品总额仍占巴西出口总额的51.2%。
中国香港去年进口12.37万吨巴西猪肉，总价值达到2.382亿美元，进口量同比增长11.6%，而进口价值同比下降14.6%。
巴西动物蛋白协会副总裁Rui Eduardo Saldanha Vargas表示：“去年猪肉出口的一个亮点在于中国市场，中国又向两家巴西猪肉制品生产厂家发放了出口许可，这使得去年巴西出口到中国市场的猪肉产品总量达到5200吨，比前一年提高了520%。”(南美侨报网)
