为建立起与我县生猪产业发展和人民生活需求相适应，布局合理、规范有序、设施完备、质量安全的生猪定点屠宰体系，保障人民群众吃上“放心肉”，我县拟采取四项措施。
一是对改建屠宰场实行建设保证金制度，确保工程建设进度。开展已规划未完成建设生猪定点屠宰场摸底工作，签订建设承诺书，交纳建设保证金。逾期未签订承诺书和缴纳保证金以及未按期完成的，取消该业主的生猪定点屠宰场资格。
二是优化屠宰场（点）设置、布局和规划，利于环境保护。按照合理布局、适当集中、有利流通、方便群众、保障安全和只减不增的原则，每个乡镇设立1个定点 屠宰场，服务距离在15公里内（含）只规划布局1个；服务距离在10-15公里、年宰杀量在2000头以上的可以保留设置1个，严格屠宰场（点）的动物防 疫条件、环境保护要求。
三是拍卖经营权，签订关停协议。新规划定点屠场（点）经营权特许使用期限40年，按照相关规定公开选择业主建设和经营，鼓励已中选业主进一步整合建设和经营，拍卖经营权。对未取得新定点资格的现有不达标屠宰场，签订《关闭协议》。
四是实施关停补助，化解矛盾。新建屠宰场（点）完成验收投入运行后，按《关闭协议》关闭不达标屠宰场（点），自行拆除屠宰场（点）设施、设备，兑现相关补助政策；对拒不关闭的组织执法队伍进行强制关闭。
