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早春时节,记者来到高台县合黎镇。晌午时分,气温升高,暖意融融。一家养殖场里,一头头体表洁净的肥猪,或悠闲地漫步,或卧在地上晒太阳,或相互拱头挤脑、用嘴拱着地里的甜菜根……这一幕放养“生态猪”的情景格外喜人。
“这20多亩地,就是猪儿们的运动场。夏天种些苜蓿、甜菜、胡萝卜,猪儿们特别喜欢‘野外觅食’苜蓿草、甜菜叶、胡萝卜叶。气温特别高的时候,猪儿们不再回猪舍,而在旷野里过夜。冬天,天气预报在10摄氏度以上,我们就将猪赶出来,活动3个多小时。猪儿们习惯了户外运动,如今一开猪舍大门,它们就自个跑出来,经过专门的通道,跑到地里活动。”高台县六禾生态农牧发展有限公司总经理程继有向记者介绍引进瘦肉型种猪,进行“生态型”饲养的做法。
公司建立了饲料场,加工的豆粕、玉米、麸皮等混配饲料,杜绝加入任何饲料添加剂,仔猪肥育周期约8个月、体重达100至180公斤时才出栏。打出的“合黎生态型山猪”品牌,获得省无公害农产品的认证。在高台县及周边地区设立了13个直销点,经县屠宰场统一检疫屠宰后上市。“市场价格嘛,每斤猪肉16至18元,高于市场价2元多,春节期间还供不应求哩。”程继有高兴地说,“2014年出栏育肥猪约1.4万多头,每头猪收入2200元、纯利润400至500元。”
在巷道镇西八里村,远离村庄农户居住区的三桥湾林场,一栋栋蓝顶白墙的养殖小区拔地而起。小区里干净整洁。在养殖小区管理区的视频监控室里,通过屏幕,但见猪舍棚里一片热闹。育肥车间里,活蹦乱跳的肥猪们,在酣畅地享受着美味大餐;仔猪车间里,一头头身躯娇小的仔猪们相互拥挤在松软、干燥、干净的暖床上,随时吮吸龙头上的自来水;产仔车间,一头头待产母猪在特制在钢架护栏床上吃着槽里的精细饲料……