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“土猪”除了品种之外更多指的是饲养方式

发布时间:2015-01-07  来源:新农网
摘要:新农网消息: 年关将近,正是农民们准备杀年猪、腌腊肉的时节。有的农户想增加家庭收入,养了一批三四百斤重的土猪后却找不到销路,黄陂的余师傅只得求助网络报道,经报道吸引了不少市民前往抢购,目前已基本售罄。农业专家表示,农村分散的养殖户缺乏渠道,要想靠“优

    新农网消息:

  年关将近,正是农民们准备杀年猪、腌腊肉的时节。有的农户想增加家庭收入,养了一批三四百斤重的土猪后却找不到销路,黄陂的余师傅只得求助网络报道,经报道吸引了不少市民前往抢购,目前已基本售罄。农业专家表示,农村分散的养殖户缺乏渠道,要想靠“优质”实现“优价”,最好寻求与企业合作。市民若从农户手中直接购买“土猪肉”,应要求对方提供相关检验检疫证明。

  报道见报后土猪肉抢手

  除了不少希望尝鲜的市民外,还有不少公司企业想订购土猪肉作为员工福利或食堂的食材。其中,东西湖区一家公司一次性就买走了15头。昨天,他将家中剩下的最后几头猪送去了屠宰场。

  栏里的猪不愁销路了,余师傅终于轻松了不少。他告诉记者,自己这批猪肉的出售价格都在每斤15元左右,比市场上的普通猪肉价格略高,没想到还是这么受欢迎。他同时表示,希望借这个机会吸引一批回头客,他也有信心继续从事土猪饲养。

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