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虽然年关将至,但长沙市场上的生猪价格已经连续三周走低。记者昨日从市物价局了解到,本期(12月11日至17日)土杂仔猪、良种生猪、土杂母猪价格较上期(12月4日至10日)分别下跌3.39%、0.18%、0.25%。不过,随着气温继续下降,元旦将至,年终备货也开始增多,预计生猪市场需求将逐步好转。
零售市场上,肉蛋类价格也有所上涨。据市价格监测中心监测数据显示,本期市场上的肉蛋类产品均价为24.24元,较上期上涨0.20%。其中精瘦肉、肋条肉、带皮后腿肉价格较上期分别上涨0.84%、0.93%和1.58%,为每500克14.10元、12.85元和12.73元。牛腱肉价格较上期上涨0.68%,为每500克44.58元。鲜羊肉价格较上期上涨0.26%,为每500克38.05元。鸡蛋价格较上期下跌0.16%,为每500克6.11元。肋排、牛腩、鸡肉价格较上期持平。
蔬菜价格也继续呈上涨态势。15个主要蔬菜品种6涨6跌3持平,均价为3.54元,整体较上期上涨1.39%。涨幅最大的为韭菜,上涨9.7%,每500克的均价为5.09元;此外,黄瓜、茄子价格的涨幅也较大;而大白菜价格则下降了5.88%,每500克的均价跌至1.76元。
此外,调味品、副食品价格也略有变动。本期调味品均价较上期上涨0.48%。其中,白砂糖、红糖价格较上期分别上涨1.36%和1.41%,为每500克4.61元和7.19元。其他品种较上期持平。副食品均价较上期上涨0.36%。其中,盒装纯牛奶价格较上期下跌2.25%,为每盒2.60元;进口奶粉价格较上期上涨0.82%,为每盒73.96元。其他品种较上期持平。