昨日凌晨,东莞沙田屠场屠宰车间热闹喧哗,工人正忙碌不停。忽然,从车间外进来两名外国人,他们在车间内左瞧右瞧,还不时点头微笑。工人们感到纳闷,以为来了外国检查人员。
据了解,这两名外国人是东莞东城一家德国餐厅的德国大厨,该餐厅与沙田一品肉类销售公司刚达成合作意向,由一品肉类销售公司向他们的餐厅供应猪肉。他们 此行是考察一品肉类销售公司的猪肉来源和品质。一品肉类销售公司的猪肉来自沙田屠场,在专设的分割场内,德国大厨现场抄刀指导了猪肉分割。由于对产品满 意,德国大厨现场了下单,沙田屠场出品猪肉得到了德国人的认可。