新农网消息:
据香港媒体消息,由于气温高影响猪只食欲,加上仔猪疫情致猪源减少,5日全台9个肉品市场猪价飙破每公斤新台币85元,创下10年新高,其中高雄凤山及云林虎尾肉品市场更是20年新高。为达猪价稳定目标,台湾农委会应产业界提议,规划7月展开隔周休市2天措施,减少毛猪交易量,以稳定后续毛猪供应。另外,农委会说,已进口的冷冻猪肉,库存还有1.2万公吨。
据报道,为因应本月6日、7日首度一周休市2天,官网毛猪拍卖市场交易行情出现持续上扬走势,从6月30日到7月4日,猪价从每公斤79.65一直上扬至83.03元,冲破83元的高价水准。云林肉品市场副总经理李谋仁说,如高温持续,中元节、中秋节猪价维持每公斤80元以上的可能性仍高。
台湾农委会畜牧处副处长朱庆诚说,5日应是猪价高点,因农委会为调节出猪量,让7日和21日都多休一天市。肉商因周一买不到肉,周六会先多买一点,导致猪价涨较高,但多休市一天就多2万头猪,可用来平衡平日交易量,也让中元节可用猪只尽量充足。