今年上半年，生猪价格大幅下跌，生猪市场遭遇多年未遇的动荡，生猪养殖户们是否渡过了难关？他们的近况如何？近日，笔者来到十直镇汀溪村生猪养殖大户毛应富的养猪场一探究竟。
6月10日，笔者慕名来到十直镇汀溪村，毛应富的养猪场就坐落在一个大池塘边上。
见到毛应富的时候，他正蹲在一个房间里烧电焊，最近养猪场正准备扩大规模，人手打紧，老板也亲自动手了。
走进养猪场大门，水泥路面干净整洁，沼气区、生产区、绿化带、生活区错落有致，阳台外面，玉米涨势看好，池塘里还有鸭子在游泳，处处生机盎然。
一头病猪带来的“灵感”
毛应富是养猪场的老板，今年58岁。年轻的时候应征入伍，退伍后，在学校做过摄影，开过金矿，也在机关单位上过班，谈起和养猪结缘，可还有一个小故事。 “2001年，我和妻子在镇上修了一栋房子，有天傍晚，她出门散步看到路边有一头被丢弃的病猪，觉得很可怜，就把猪带回家细心照料，天天给它熬稀饭、煮面 条，没想到过了10多天，病猪居然康复了，还像宠物一样我们到哪儿就跟到哪儿。”毛应富说，通过这件事，他发现猪有很强的抵抗力，就萌生了养猪的想法。
2001年，毛应富修建了一个小型养猪场，起初完全是门外汉，什么都不懂，赚过、也赔过。这些年，一直摸着石头过河，边养边学，渐渐掌握了猪的配种繁育、疾病防控，养猪场才有了现在的规模。
猪舍有上下三层楼，分别是育肥区、仔猪区和哺乳区，打扫得很干净，空气中也没有特别刺鼻的异味。毛应富介绍，2001年建养猪场的时候只有十多头猪，这些年，一年扩大一点，到现在，“养猪场总共占地14亩，现在存栏2000多头。”
培育“专利猪”效益好
今年上半年，很多养猪场都亏损惨重，毛应富也说，从事生猪养殖10多年来，第一次遇到这么差的行情。那么，他的养猪场有没有亏损呢？
“上半年行情不好，我一共只出栏了900多头猪，好的一头能赚一两百块钱，差的时候刚刚持平，倒还没怎么亏损。”毛应富说，自己养猪可是有诀窍的。“我 们的养猪场除了规模效益，最重要的就是品种优势，是我们自己研发的杂交品种，还申请了专利。”毛应富说，经过多年的尝试，现有的品种比许多养猪场都有优 势。“首先是配种的成功率高于其他品种，其次产仔率也比较高，一般的品种一次只能产下12头左右的猪仔，我的这个品种一次能产13-20头猪仔。”
另外，饲料也是提升养猪效益的一个重要因素。毛应富说，其实动物也跟人一样，吃熟食利于消化吸收，所以他总是尽量给猪喂熟饲料。
因为品种优、肉质好，毛应富的猪不光在周边城市，还顺利出口到韩国、越南等邻国。今年上半年，通过优选品种、调解猪的生产周期、精心调配饲料等方法，顺利扛过了市场波动，平均一头猪卖到了1300元左右。
变废为宝为村民谋福
毛应富的养猪场里一共有十多名工人，都是周边的农民，月收入大概在2000元左右。提起毛应富，附近的村民无不交口称赞，说得最多的便是他让大家用上了免费沼气。
十字村二组的田兴明便是养猪场的直接受益者，他说：“沼气用起舒服得很，煮饭也不用去砍柴，方便多了，火也很大，比起原来烧柴强多了。我都用了快3个月了，没有交过一分钱，连接沼气的管子和家里的灶具都是他免费送的。”
毛应富带着笔者参观了他的渝丰源沼气工程，沼气工程于2013年4月动工，自己投入了100多万元。“当时就是看到养猪场规模大了，猪粪因为不少，如果 任其发展会造成严重的环境污染，就想建沼气池，既解决了猪粪，还可以创造能源。”“我在这里办企业，要得到当地百姓的支持，就要为他们做点好事。”毛应富 说，沼气工程投入运行后，总容量有1200多方，毛应富便将沼气管免费接到村民家中，让40多户人家用上了免费沼气。
除了沼气，还有用猪粪加工出来的有机肥，谁家需要了，就去养猪场里搬，毛应富也是分文不取。他说，他计划将养猪场扩大到8000头的规模，增加熟化饲料工序，降低成本，提高猪肉品质，让更多村民到养猪场就业。
