国务院办公厅关于印发中国食物与营养发展纲要中提出2020年全国人均全年口粮消费135公斤其中肉类占到29公斤。我国猪肉消费量占63%，人均猪肉消费29×63%=18.27公斤，全国13.5亿人，共需猪肉量13.5亿×18.27公斤=2466.45万吨，据统计2013年猪肉总产量为 5493万吨。
通过对比产能严重超标，过剩产能直接导致生猪价格下降，国内人均消费需求均衡发展，过剩供给不能在一定时间上被市场充分消化。供需矛盾化，2014年低迷行情再次将供需矛盾推向峰点，整个养殖行业将继续处在供需严重矛盾期。
