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昨日，湖南省青龙投资有限公司与浙江省青莲食品股份有限公司在上海正式签约，将中国四大名猪之一的宁乡花猪引入上海市场，并在上海300家门店同步启动运营。长沙市人民政府副秘书长曾慧明、长沙市畜牧水产局局长周宏兆等出席。
此次湖南省青龙投资有限公司与浙江省青莲食品股份有限公司有关宁乡花猪产业深度战略合作签约，利用湖南宁乡花猪资源，共同打造“膳博士·宁乡花猪”双品牌，专营宁乡花猪新鲜肉品及深加工肉制品，并率先在上海启动运营300家门店。之后，“膳博士·宁乡花猪”还将在湖南、广州、北京陆续开设700家门店，预计2年内在全国开设的同类门店达到1000家，年销售生猪10万头。
周宏兆介绍，浙江青莲食品股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业，集生猪养殖、屠宰、加工、销售、生鲜配送、肉制品深加工等为一体，现拥有11条现代屠宰加工生产流水线，年加工能力500万头以上。此次湖南省青龙投资有限公司与其成功签约合作，标志着湘、浙两地食品企业深度合作加速启动，“膳博士·宁乡花猪”双品牌强强联合运营步入快车道。
湖南省青龙投资有限公司旗下青龙宁乡花猪养殖基地是湖南省重点打造的特色农业项目，形成了宁乡花猪“保种、选育、养殖、屠宰、加工、市场、流通”的完整产业链，采用原生态养殖模式，并建立产品全程追溯体系，预计5年产出30万头生猪，10年产值过百亿元，打造成中国驰名商标，谋求在3年内整体上市。
宁乡花猪原产于宁乡县境内的流沙河和草冲一带，又名流沙河土花猪或草冲猪，已有1500余年的历史，是农业部认证的中国四大名猪之一，与金华猪、太湖猪、荣昌猪齐名。品质珍贵，具有适应性广、早熟易肥、蓄脂力强、肉质鲜香细嫩等特点，素有“东方名猪”“东方国宝”的美誉。
