全国各省生猪平均价格为15.47元/千克,较昨日猪价上涨0.01元/公斤,涨幅为0.06%,较上周同期猪价下跌0.07元/公斤,跌幅为0.45%。今日猪粮比为6.73:1。全国范围内,生猪价格持续小幅震荡,贵州地区生猪价格居首位,均价在16.15元/千克,全国生猪价格最低依旧出现在山东,均价为14.37元/千克;相对全国诸多县市而言,生猪最高价出现在吉林省敦化县,生猪收购价达到17.20元/千克,最低价出现在山东莒县,仅为12.40元/千克。维持下跌的区域范围有所扩大,跌幅有扩大迹象。维持下跌的地区有北京、天津、河北、山西、浙江、山东、重庆、四川、广东、广西、甘肃等地,跌幅多为0.10-0.20元/公斤左右,四川、甘肃地区降幅明显,分别为0.40元/公斤、0.50元/公斤;维持上扬的地区有辽宁、黑龙江、江苏、安徽、江西、湖北等地,涨幅多为0.10-0.20元/公斤左右;其余地区猪价基本维持稳定。
西南市场猪价受本地猪陆续出栏及河南、山西、湖南等省外良杂猪源大量冲击的影响,加之前期的冻肉陆续投放市场,整体展现供大于求的局面,价格下滑0.20-0.40元/公斤左右。华南地区猪价近期有所回升,瘦肉型猪价基本维持不变,从该地区市场走向来看,华南地区广东目前维持着自给自足的态势,外来猪只数量很少,养殖户生猪出栏量较稳定。广西地区由于本地猪源出栏数量有所减少,生猪交易价格有所上涨。
当前养猪盈利依然可观,外购养殖为108元/头左右,自繁自养为125元/头。市场反映北方市场受猪肉销量较低限制,企业屠宰量有小幅下滑。后期受气温走低、春节猪肉储备和轮库及腊肠制作等利好因素刺激,猪价仍将转而走高,但短期内预计将持续弱势回调。