生态环保养猪法好处多

没有常见的养猪场那种难闻的气味，也难觅猪的的粪便踪迹，只见一群群猪仔在圈舍的发酵床上拱食和撒欢，这是笔者在陕南首家采用生态环保养猪法技术建成的规模化养猪场――汉阴县蒲溪镇三堰村富康养殖有限公司看到的喜人一幕。

拥有陕西交大MBA管理硕士学位的总司老总刘启超高兴地介绍说，他首批引进的108头二元母猪经32天饲养试验，头均增重10.78千克,料肉比达到2.3：1，按现行价格折算，已获纯利32000余元。这种无污染、高效节能的科学养猪法正在该县及周边县区迅速推广。

原本在IT行业打拼的刘启超在山东等地曾详细考察了这种生态环保养殖法，也对国家扶持“三农”的政策和生猪市场进行了认真调研，当汉阴县农业局、蒲溪镇党委政府负责人去年夏天数次登门“招贤”时，他毅然决定转产，回乡投资500万元创办富康养殖有限公司。

汉阴县畜牧兽医中心主任、高级畜牧兽医师兰祖尚介绍说，与传统养猪法相比，无污染养猪法优势明显：一是猪舍易建。与以前推广的正大标准化圈舍建设投资比较，几乎不新增加成本。猪舍发酵床垫料以锯末、稻壳为主，易取材，成本低、便于推广。二是节能增效。不用清扫猪圈和粪尿，仅做喂料、翻耙垫料、清扫饲喂台，调整湿度等工作，一般每人可饲喂800―1000头猪，节省劳力50%―60%；除饮水外，猪舍基本不再用水，节水约75%―90%；猪在垫料上拱食菌体蛋白、酵母素，可有效改善肠道环境，提高了饲料转化率，可节省饲料约10%―15%；猪在垫料上活动，恢复了自然习性，应激性小，基本无病原菌传播，减少了药残，死亡率可降低4%。三是生态环保。养猪场内外无臭味，氨气含量显著降低，养殖环节消纳污染物，发酵垫料可变成好的有机肥料，从根本上解决了粪便处理和环保难题，实现“零排放”。四是效益显著。生态环保养猪法养猪增重快，平均日增重800克以上，饲料报酬高，肉料比1：2.6左右，可提前10―15天出栏，每出栏一头育肥猪可新增100元以上。五是安全放心。生态环保养猪法从环境、生产等各个环节实现了生态养殖，猪肉产品肉色红润、纹理清晰、肉质提高，市场竞争力增强。

日前，县农业局组织专家对全县牧医干部、养殖大户进行了生态环保养猪法的技术培训，要求全县18个乡镇畜牧站各包抓推广1―3户生态环保养猪法技术示范户，力争使这一新技术在该县100万头生猪产业建设中全面推广。