猪价会不会继续大跌取决于哪些因素？

　　我最不愿写的就是对猪价走势的判断，本身这种判断就缺乏大数据的支持，更多的靠经验和逻辑分析能力，而事物的发展除了规律还有意外，所以，这种趋势判断是有风险的。但我还是在3月、5月两次撰文发表我的意见，主要是在过热的情况下给大家提提醒。当然，也在某屠宰企业发生影响猪价的时候站出来表达行业的心声，这一切，还是希望作为一个从业者，站在行业的角度和立场，给大家一个建议、既然是建议，那自然是仁者见仁智者见智了。

　　最近，猪价连续下跌，而且幅度较大，引起行业震动，各种声音层出不穷，养殖者很纠结，究竟是向左还是向右？这里，我们再来分析一下，看对你有没有帮助。

　　一、价格是存量影响的，但却是供需决定的

　　这是两个概念，猪场里，存栏的猪少，价格就一定会高吗？从理论上来看，没太大的毛病，但大家千万不要忽略了几个细节：

　　1、存栏少，不代表供应少

　　如果国家加大进口，如果进口集中且数量大的话，很快会应声大跌。所以，在5月份，某著名屠宰企业高管发声的时候，很可能会影响到猪价，最后引发了一场大辩论，最后，以国家农业部和发改委出面表态为标志结束。

　　最近几个月，进口猪肉幅度大涨是事实，尤其是猪下水，进口数量惊人。而这还不包括走私的猪肉，从云南、广西走私的猪肉有多少？鬼才知道!

　　2、存栏少，不代表满足需求的能力低

　　我们算供应能力的时候，是按什么标准来算的？按能繁母猪数和养殖周期来推断供应量。但是大家忽略了两个东西：一个是现在同样的能繁母猪数和数年前相比，仔猪提供能力是大大上升的。美国这30年来存栏母猪持续下降，但肥猪上市供应量却增长了2倍多。第二，220-230斤的猪是出栏适重，而现在猪舍里有多少300斤甚至350斤的猪？这些压栏的牛猪有多少？可以换算成多少头出栏适重猪？谁也不知道!

　　因为压栏导致暂时的供应量下降，但却是寅吃卯粮，这些猪早晚出栏，如果集中出栏的话，供应量大增，会带来什么？

　　3、博弈一直都在，只是大家在找机会

　　养殖户知道母猪数量大减，肥猪供应量不足，就可以压栏。需求得不到满足，屠宰场只好提高收购价，这是不是博弈？最近饲料价格暴涨，天气将进入酷暑，牛猪压不了栏了，屠宰企业开始压牛猪的价格，这也是博弈。博弈犹如跷跷板，从来不是一个人玩的，上一轮是养殖户占优势，而这一轮，显然是有些被动了。

　　二、养殖户要理性

　　1、散养户压栏应当适度

　　有人说，中国养猪业的猪周期，主要是散养户太多导致的。这话虽不全对，但还是有些道理的。散养户因为养殖量少、固定资产投入少，进入和退出都容易，所以大进大出、快进快出，对猪的供需影响较大，自然在一定程度上影响了猪价的起伏。不过，这只是原因之一。

　　这几天猪价的下跌，和牛猪集中上市，屠宰企业压价有一定关系。肥猪压栏散养户、专业户、规模场都有这种现象，不过，以我所观察到的来看，很显然散养户更严重，存栏肥猪的体重也更严重。一些规模场把出栏体重压后了20-30斤/头，而很多散养户则压到了300斤，甚至350斤。事实上，很多规模猪场200斤的肥猪，是卖了了散养户二次育肥了。

　　我有个“新商会”(新型经销商转型促进会)微信群，里面有330位经销商，有一些是既卖饲料又养猪的。有人在扩建猪舍，买进200斤以上的猪二次育肥，还问我可以不可以。遇到这种事，我只能这样说：你愿意赌，就要接受赌的结果。猪价不会永远那么高，饲料也不会永远那么便宜。

　　2、永远不要追求能卖到“最高点”

　　我一直说，养猪就如玩股票，甚至还不如炒股。为什么？炒股有个好处，看不行了，立即就能股票出手，而养猪不一样，你有硬件投入，想出来还没那么容易呢。

　　炒股的都知道，你永远不要想最高点才出手，因为和最高点挨着的就是大跌。2015年5月是最高点，5178.19点，但紧接着就是暴跌，连续跌停，一天10%的财富没有了。最高点后面的下跌绝不是毛毛雨，而是暴雨。

　　最近有人说大家不要着急，猪价的最高点是7、8月份，会迎来一个新高峰。我笑了：现在不排除有这种可能。我只想问一句：下面两个月，猪价是上升的可能大？还是下降的可能大？什么叫聪明的选择？聪明的选择就是选概率，所谓的“两权相害取其轻”，这是做选择的基本原则。炒股要和人性做斗争，赌猪价也是一样，你知道什么最不可控吗？就是人心。现在养猪的人心能齐吗？如果能齐的话，屠宰场就没办法，你尽去压栏。中国人要是心齐，泱泱大国几亿人就不会被八国联军区区23540人搞得那么惨了，简直是中华民族的奇耻大辱。

　　中国的养猪业缺乏组织化和计划性这是事实，一时半时很难改变，这个时候靠网络呼吁一下，大家就团结一致了，你自己信吗？这猪价才跌几天，恐慌性的抛售迹象就出来了。这就是可能的“踩踏”。

　　3、理性决定下一步做什么

　　猪价下跌、饲料成本大幅上升，如果仔猪价格不下降，盈利空间还有多少？猪价下一步可能是下跌还是上涨？饲料价格短期内会降下来吗？仔猪价格会不会应声而跌？这些东西你要想好，没人替你做主。你赚到钱是你的，亏了，也是你的。养猪赚钱不容易，但亏钱很容易，是观望一下，还是贸然出手？

　　想做决定，先把脑温降下来，因为头脑发热的时候最容易出错，这时候你很难客观看待，冷静思考，而是会按照你想要的方向去证明自己的选择是正确的，而市场不是，市场的价格是供需矛盾和博弈的结果，不以个人意志为转移。

　　三、媒体要理性发声

　　1、互联网已成猪价重要影响因素

　　毋庸置疑，今天互联网已经成为影响猪价的重要因素之一，尤其是微信群和朋友圈。现在，养殖户的主要信息来源分别是微信群、朋友圈、APP、网站论坛社区，尤其是微信，由于转发的便利性，使信息传播迅速、传播面广。

　　在上一个周期的上涨中，其实就是微信所引发。当时猪价低迷的时候，广东因下雨，小屠宰企业收猪困难，又赶上周末婚礼需求较大，屠宰企业发信息上涨0.5元收猪，引发大面积转发，随即第二天猪价开始全国性上涨。

　　也正是这个原因，博弈双方都选择了互联网作为影响猪价的手段。所以，在某知名企业声称猪价将下降一半的时候，养殖业必须发出自己的声音，表达自己的诉求，才能对冲这种打压猪价的行为。同样，屠宰企业也会利用互联网这个工具，在合适的时间影响猪价。毕竟现在由于猪价上涨了近一半，经营资金也几乎增加了一倍，利润率明显下降。

　　2、媒体需注意自己的身份

　　我这里讲的媒体，既包括专业媒体，也包括自媒体。在过去的几个月中，一些网络媒体所扮演的角色并不算客观。猪价是个敏感话题，也是焦点话题，网媒多发猪价评论文章无可厚非，但必须保持中立和客观的角色，我们不是养殖者，但对养殖者有明显的导向作用，作为旁观者，我们不是直接的利益攸关者，更应当体会养殖者的不易。

　　今天猪价究竟应该是多少比较合理？这是我们应该思考的，只有合理才能减少周期性波动。今天的大涨是因为昨天的深亏，而今天的压栏又迟滞了适重猪的出栏，带来了不合理的继续上涨，但这种上涨可持续吗？所以，牛猪到了不能再压的时候，屠宰企业适时出手了。这就是因果，我们要相信因果，才能客观、理性。

　　翻开过去几个月网媒和微信的记录，几乎一边倒的在摇旗呐喊，不断地推动大家对未来猪价的心理预期走高。牛猪养到350斤还不出栏，大量220斤的适重猪被买去二次育肥，作为媒体，你是分析还是噱头？你要的是浏览量，而最后的“接盘侠”还不是养猪人自己？

　　而最近猪价的确迅速下滑，但这种下滑的原因之一恰恰是前期牛猪压栏的结果，面对这种下滑，媒体又当如何？此时，很多媒体迅速调转枪头，在标题中使用“暴跌”、“崩盘”、“下跌重灾区”、“惊天惨案”、“屠杀”等刺激性词语，请问，在恐慌中的养殖户看到这些又会有什么感觉？

　　四、饲料厂无需推波助澜，但应抓住需求变化

　　猪价的高低对饲料企业的影响究竟有多大？很多时候，猪价会成为业务人员的借口：猪价低，说饲料价钱高不好卖；(其实猪价低，正说明猪存栏量高，饲料需求大)而猪价高，又说猪的存栏少。

　　其实，饲料企业谈这些没有任何意义，因为这些都是外部环境，是无法改变的部分。但外部环境的变化，的确会对饲料企业(包括兽药)有较大的影响，这种影响是需求的变化带来的，所以，猪价的大起大落，影响的是需求，我们要重视的也是需求。

　　2014年，我指导一家预混料企业做电商，结果一炮走红，很多企业纷纷效仿，但效果不理想，为什么？因为2014年，猪价低迷到了极点，养殖户降低饲料成本的需求旺盛，低价的预混料需求大幅上升，而2015年下半年猪价大涨，很多人仍然打低价牌，养殖户不但不买账，反而抱怨饲料品质差，用脚投票。现在网上50元一包的大猪预混料有不鲜见，就是无人问津，我认为他们不懂营销，因为没搞懂最基本的东西-需求。

　　在养殖业深亏的时候客户的需求之一是“降成本、降成本、降成本”!

　　在微利或持平的时候，客户的需求之一是“性价比、性价比、性价比”!

　　在大幅盈利的时候，客户的需求之一是“长得快、长得快、长得快”，且需求明显增加，高档优质的母猪料和保育料、强化大猪料的需求迅速增加，是高利润产品推广的最佳良机。据悉，国内某著名农牧企业在河南区母猪料增长数倍，教保料增长一倍。我们其他的企业应思考，这样的机会你抓住了没有？

　　我在上篇也已经说过，饲料原料大涨的时候，经销商和猪场都会压货，短期内销量会有明显增加，但这可能是寅吃卯粮，是“虚火”。越是这个阶段，越应当脚踏实地的去做基础工作，这时候高毛利产品才有机会推广，有毛利才好过冬。

　　把更多的精力用在研究猪价、宣传涨势没多大意义，是本末倒置。

　　五、猪价很难继续暴跌，但也不要乐观

　　市场上牛猪太多了，猪价什么时候才能涨到头？我在微信朋友圈里发出这样一段话：“猪价影响因素太多。我个人认为，没什么涨头了。原因有三：

　　1、天气热，消费量下降；

　　2、饲料涨价，养殖成本提高，养殖户对养殖获利预期下降；

　　3、有较多260斤以上肥猪压栏，天气过热不好压，遇到高温就会出手。

　　如果能后提前关注并有所行动的，应该在高位出手了。

　　下面，猪价会不会继续大跌？我认为暂时会进入一个安全期，但会有反复震荡，继续迅速上行的概率下降，而且全国各区域会不平衡，主要取决于供应量和极端天气因素影响。

　　猪价会不会继续大跌取决于以下因素：

　　1、养殖户会不会继续恐慌，引起”踩踏“？

　　2、”牛猪“出货速度，出栏体重在一定程度上反应了供应量，屠宰企业会依据此做出相应对策；

　　3、二次育肥会不会趋于理性？二次育肥是典型的投机行为，因为早已到了可以随时出手的体重，所以，他们是最不可控的部分，只有二次育肥趋于理性，投机行为越少，猪价的稳定程度越好。

　　六、送给相关者的六句话

　　1、产业是我们共同的家园，需要客观理性对待，而不是浮躁的取利；

　　2、最高点的背后就是迅速下跌，永远不要追求最高，要学会”止盈“；

　　3、贪婪是经营的最大敌人，是致命的弱点；

　　4、有自己的理性判断，不要成为信息的垃圾处理站；

　　5、成本更低和卖得更贵永远是猪业盈利的两个方向；

　　6、天道酬勤、天道酬智、天道酬”容“，这个”容“就是合作。合作产生价值，优化价值，价值圈可以提升非产业链部分的养殖效能。