饲料价格上扬跟此次生猪价格回落有直接关系。据省畜牧兽医部门相关专家介绍,近期饲料粮价格开始反弹,玉米走势偏强,豆粕价格疯涨,尤其是豆粕价格,从4月初至6月中旬这段时间一吨上涨近1000元,玉米价格短短一个月上涨200元/吨。
目前我省玉米价格为1.84元/公斤,环比增长2.22%;豆粕3.30元/公斤,环比增长2.17%,同比增长20.88%,玉米、豆粕价格急剧回升也拉升其他饲料原料价格,生猪养殖成本抬升,大猪饲料转化率降低,进一步加大养殖成本,养殖户对养殖获利预期下降,促使养殖户不得不加快出栏,使猪价掌控权重回企业手中,生猪出栏价格遭到狙击。
“另外,养殖户前一阶段压栏情绪严重,‘牛猪’阶段性过多,造成市场上猪不多肉不少。但是在进入夏季以后,人们在饮食上会追求清淡,肥肉型猪会被市场所排斥,所以‘牛猪’价格会低于‘标猪’价。”该专家表示,市场牛猪越来越多,屠宰企业采取差别结算压价,目前牛猪价比标猪价低了0.2-0.4元/斤。而养殖户“卖跌不卖涨”的心理又加剧了生猪出栏的速度,尤其是积压的超大体重的“牛猪”。
“近期又迎来学生放假,学校食堂消费不给力,再加上天气越来越热,终端消费就越来越清淡。消费清淡,屠宰企业就会减少屠宰量,压缩成本,想尽一切办法压低收猪价格。”专家说道。
此次生猪价格下降会持续多长时间,对此专家表示,目前集中出栏的生猪大多是前一阶段压栏待售的肥猪,我省生猪整体存栏的数量的紧张趋势并没有得到根本扭转。
当前的生猪“大释放”一方面快速拉低了生猪均价,但也提前减少了七月的猪只供应量,这样看来猪价回落的空间不大,回落的时间不会延续太长,猪市产能紧张仍是主格调,生猪供应将延续偏紧局面,此次出栏反而将有利于后市猪价迅速走稳回暖,“而从整个产业链来看,2016年6-8月上市的商品猪大多是2015年11月与2016年1月出生的仔猪,受极寒气候影响,仔猪成活率下降,对2016年7月生猪供应量影响较大。在后期猪源紧缺预期较强烈的情况下,未来猪价高位上涨的概率依然很大。”专家表示。
同时他还表示,对于养殖户而言,近期玉米价格开始回升,对于后市养殖成本将是不小的压力,望广大养殖户注意高温高湿气候下做好活猪饲养管理,关注猪价动向,不要盲目养大猪,合理调整生猪存栏结构,理性补栏,不可盲目跟风追涨,在确保合理利润的前提下,适时适价出栏。