目前猪价还没达到猪价的最高点,还有上涨空间。但是,目前仔猪价格高企,大幅抬高生猪育肥成本、猪肉消费需求将有所下降,屠宰企业购销压力大增、养殖户普遍存在压栏惜售现象等造成目前价格风险已经形成。目前已经不是过度追涨和炒猪价的时期了,猪肉需求淡季已经来临,掣肘博弈开始发挥作用,建议养殖户随猪价涨势适时出栏,不宜继续惜售和盲目扩栏。
猪价在四月破十后,养殖户都把期望寄托在了五月的猪价,猪价在五月能否破十一?想必都有了答案。目前全国猪价小幅震荡,北方地区猪价比较稳定,南方猪价有所回落。虽猪价没能破十一,不过不少地区已经突破了21元。
纵观五月的猪价,猪价总体还是呈现上涨态势,超过历史的最高点,但整体涨幅比较缓。随着猪价逼近最高点,猪价的上涨幅度开始放缓。北方地区猪价保持涨势,南方生猪市场由于部分地区有大体重肥猪上市,加上暴雨天气影响采购,导致出现弱势下滑。屠宰企业方面压价心理较强,而且在低消费情况下收购态度较为审慎,保持观望态度。养户对跌价的抵触心理较强,对后期预期较强。
告别五月,迎来的是进入夏季的六月。端午节将至,各种粽子都抢先上市,猪肉作为粽子的一种材料,粽子的需求势必加大猪肉的需求量。加之养殖户惜售抬价心理,生猪价格将偏强运行。而进入夏季,生猪消费也将入淡季,需求量有所下降,不过无需担心,市场还是处于供不应求局面,供应端继续主导猪价,猪价仍将偏强运行。