临近节日,养殖户等价心态增强,预计局部地区节前生猪价格仍以微微上扬为主。
华北地区外三元生猪平均价格为16.66元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤。调查到的华北地区部分屠宰场和猪场生猪参考价格如下表1和表2所示。我们可以看到,12月份华北地区各猪场和屠宰场生猪价格均呈现上涨趋势,其中内蒙古和天津地区猪场价格调整幅度较大,天津以及山西地区屠宰场价格调整幅度也较大,为0.4-0.6元/公斤。从今天的情况来看,除河北地区之外,华北其他地区生猪价格均以稳为主,今日,河北地区猪场和屠宰场生猪价格普涨,外三元生猪均价为16.6元/公斤,在华北各地区生猪平均价格中处于中等水平。今日河北秦皇岛宏都、邢台千喜鹤、邯郸雨润等大型食品企业生猪结算价格均上涨0.1-0.2元/公斤。河北温氏今日价格上涨0.2元/公斤,适重外三元生猪出栏价格为17元/公斤。
从以上华北各地区生猪平均价格图可以看到,最近一月华北地区生猪价格波动较明显,京津地区屠宰场均以收购东北、河北以及河南地区生猪为主,两地价格较为接近,这段时间由于东北、河南等地价格不稳,导致京津地区生猪价格上下波动较为明显,今日两地价格较稳,北京大型屠宰场今日外省良种猪入厂结算价格为17.3-17.4元/公斤,天津地区大型屠宰场今日外省良种猪入厂结算价格为17.6元/公斤左右,其他小型屠宰场价格稍低。