全国外三元生猪平均价格为16.58元/公斤,较昨日上涨0.08元/公斤,环比上周同期生猪均价上涨0.1元/公斤。从全国范围来看,今日南北方生猪市场价格均有上调迹象,并且上调区域范围较大,其中东北、西北以及华南地区几乎全线走红,生猪价格全面上调。
生猪价格从上月12号开始就一路上调,期间有细小调整,但是猪价上涨的大势不改。进入12月后,从这两天的情况来看,猪市利好居多,涨势已定。屠宰场方面,东北地区生猪价格今日普涨0.2元/公斤,辽宁温氏今日生猪出栏价格上涨0.2元/公斤,四元杂出栏价报16.5元/公斤,二元杂报16.3元/公斤,主要外调北京等北方销区市场。吉林、黑龙江地区涨势汹汹,各大屠宰企业今日生猪以及白条肉价格全国上调,采购人员表示,当地大雪天气,生猪运输困难,厂家被动提价。采购成本的上涨又促使屠宰企业上调白条出厂价格以保证利润空间,市场终端走货并无大起色。华北地区,受大雾天气影响,部分道路封闭,北京、天津、河北等地屠宰企业生猪结算价格上涨,幅度从0.2元/公斤到0.5元/公斤不等,并且受雾霾天气影响,企业日屠宰量也受到影响,有所下降。西北、西南地区这两天也涨势明显,甘肃、陕西、四川、贵州地区生猪价格微幅上涨,与此同时,部分屠宰企业白条肉价格上涨0.2-0.4元/公斤,南方地区腊肉腊肠的制作对生猪以及白条肉价格的上涨起到了推动作用,也带动了猪肉终端消费,加之前段时间的雨雪降温天气,也给全国尤其是北方市场生猪调运增加了难度,利好猪价。猪价的上涨使得不少养殖户重新期待猪市九元时代的到来,但是从目前情况来看,虽然猪市一片好景象,但是猪价始终保持着温和上涨的态势,九元时代今年似乎望尘莫及,但是八五时代尤可期待。