受供大于求、成本上升等因素影响自4月下旬以来生猪养殖已处亏损状态专家预计下半年将止跌回升
去年，同全国市场一样，我省生猪价格节节攀升连创新高，而今年以来，受供大于求、消费淡季等因素影响，以往领跑CPI的猪肉价格“跌跌不休”，如今，大部分规模养殖企业已处于亏损状态。5月16日，记者从省农牧厅采访了解到，从4月下旬到目前，我省生猪出场价格已跌破成本，接近“探底”状态。预计近期将趋于稳定，下半年猪肉价格将步入止跌回升的理性阶段。
现状：我省生猪出场价已跌破成本
近日，省农牧厅市场信息办公室到定西、白银、兰州等地对生猪价格进行调研，实地了解了部分规模养殖企业、批发市场的经营状况和价格走势。结果显示，今年4月份以来，我省生猪出场价格低于全国平均水平，出场价格跌破成本，养殖企业不同程度出现亏损。据省农牧厅市场信息办公室主任寇明科介绍，春节期间，我省生猪价格达到最高峰，为9.5元/斤，春节过后，生猪价格便开始走低，在4月上旬曾一度跌至6.8元/斤，至4月下旬价格约为7元/斤，到目前仅为微幅波动，趋于稳定。而这个价格较去年同期下降2元/斤。
据省农牧厅调研，目前养殖户一头生猪的成本价为7.5元/斤。由于节后饲料价格上涨，全价饲料每吨上涨50—100元，养猪成本增加，目前7元/斤的出场价格已跌破成本。这使得我省大部分规模养殖企业自4月下旬以来一直处于亏损状态。
与此同时，来自全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，今年1月下旬以来，全国猪肉价格持续下降。另有统计表明，春节以来，北京、上海、重庆等大中城市猪肉价格下跌了两成左右，全国猪肉价格创下2011年6月以来的新低。
探因：养殖量大增导致周期性供需失衡
为什么今年以来生猪价格一路走低？寇明科介绍，今年我省生猪价格趋势与全国大抵相同，究其原因，主要还是因为去年生猪价格高，养殖户补栏积极性高涨，周期性的供需失衡导致目前猪肉价格的低迷。
据悉，去年，包括我省在内的我国多地生猪、猪肉价格持续走高，部分地区甚至已连续多周突破2008年历史最高价位，在高价位运行的推动下，养猪户纷纷补栏，导致生猪存栏量有所增加，春节之后市场供应量一直处于饱和状态。加之今年以来，饲料成本不断上升，而目前又处于消费淡季，更让猪肉市场“雪上加霜”。
预计：下半年我省生猪价格将止跌回升
日前，国家发改委等六部委联合发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》，开展冻猪肉收储工作，防止生猪价格过度下跌，维护养殖户利益。寇明科表示，该政策一旦落地执行，冷冻猪肉收储也适时启动，将有利于稳定生猪价格，对供需双方都是利好。但是，就目前来讲在终端市场还没有反映出来。
那么，我省生猪价格何时能止跌回升？寇明科分析认为，随着国家政策的进一步落实，加之养殖户自身已通过减少补栏调整，目前出栏高峰期已过，仔猪供应偏紧，预期近一个月内生猪价格将趋稳，从第三季度开始，生猪价格有望反弹，从下半年整体来看，生猪价格将呈现上升趋势。同时，省农牧厅建议，为使我省养猪产业稳定发展，避免出现大幅波动，建议规模养殖企业加强对西宁、拉萨、西安等地猪肉市场的开拓力度，努力提高养殖效益。建议各级政府惠农政策应关注养猪业的稳定发展，增强本地规模养殖企业的市场竞争力，试点扶持深加工等综合利用的发展。建议农民专业合作社积极引导规模养殖户规避市场风险。
