来自湖南省价格监测分析中心的数据显示，进入4月份的第3周（4月16日-20日），湖南省生猪价格继续下跌，食用植物油价格略有上涨，肉禽蛋鱼价格小幅波动，原粮、成品粮价格基本平稳。
相关数据显示，全省生猪收购价格自今年2月以来持续下跌，进入4月后跌幅加大，本期全省良种猪、土杂猪收购均价为每50公斤717.71元、702.31元，周跌幅分别为2.91%和3.65%，较上月同期跌幅近一成。这已经是湖南省的生猪价格连续第11周下跌。
受上游生猪价格持续下跌影响，零售市场的鲜猪肉价格有所下跌，集市、超市的平均价格分别为每500克13.1元、13.71元，一周下跌1.87%、1.93%。
