近日,全市活猪价格已回落至13.60元/公斤,猪粮比价6.4:1,养猪户保本经营,如果价格继续下降,将面临亏损局面,生产者对后续发展存有疑虑。为此,市畜牧部门通过机关干部、技术专家进场包户活动,深入联系点进行实地座谈了解情况,认真分析近期生猪市场变化、生产形势及成因,预测后期价格变化趋势。经综合汇总,近期生猪市场将逐步走出低谷,生猪价格将有所回升,全年价格较为平稳,受成本上升的影响,生产效益较上年有所下降,但可保持正常水平,生猪生产将保持稳步发展,生猪供应较为充足。近期生猪价格回落的主要原因是市场需求不足。养猪业面临的产业升级和疫病防控问题应引起重视。
一、生猪价格在低谷短期徘徊,未来将平稳回升
从目前的生猪存栏数量、成本上涨情况及消费增长预期等方面综合分析,我市活猪价格继续下行的空间十分有限,将在14.00元/公斤上下徘徊。价格在底部停留时间不会太长,预计“五一”后会出现小幅上涨,6月份以后或出现恢复性上涨,正常情况下可恢复到去年同期水平。受去年冬季东北地区气温偏低影响,仔猪腹泻对上半年生猪存栏数量有影响,但养殖户对后续发展比较看好,补栏较为积极,特别是近期配种量明显增加。因此,全市生猪生产可保持平稳增长,生猪供给较为充足,产销基本平衡,猪价大幅上涨和下跌的可能性很小。
二、活猪价格回落主要是生猪数量增加,但需求不旺
自去年下半年以来,我市生活生产逐步恢复和平稳发展,通过对养猪场联系点了解到现生猪数量与去年同期比较,均有不同程度增长。就畜牧部门统计数据看,一季度全市生猪存栏31.9万头,其中能繁母猪4.2万头,分别比上年同期增长4.6%和10.44%;生猪出栏15.4万头,同比增长7.45%。春节过后,猪肉消费量急剧下降,造成了生猪价格一路走低。此外,由于我省生猪供给北京和南方市场,加之冬季几场雪封闭部分时段交通和油价上涨导致的运输成本增加,使得外省进我省调猪的车辆减少,生猪需求不足是这轮猪价下跌的主要原因。
三、尽管价格看似很高,但效益水平仅是保本微利
生猪市场进入高价位运转,是由于饲料、人工、疫苗、运输等费用的快速增长,直接造成了养殖成本的增加。与五年前相比,各种成本费用均翻一番,个别品种成本成几倍增长,而生猪价格增长幅度相对较少。目前每出栏一头生猪的成本费用核算到1300-1400元,按100公斤出栏体重计算,每斤活猪成本价格为6.5-7.0元。目前自繁自养户和规模场还略有盈余,购买仔猪育肥的散养户保本经营。
四、多方面因素制约着养猪业的发展
随着社会经济的发展,我市养猪业已经不是房前屋后原始状态的养殖模式了,正在步入产业升级时期,养殖所面临的问题也越来越多,诸如设备更新、环境保护、资金筹集、土地使用、疫病防控、产业安全等问题越来越突出,多种因素制约使得养猪业发展困难越来越大,急需政府的扶持与调控。
五、推进生猪产业发展的建议
急需加快推进标准化养殖小区(规模场)建设,认真落实《2012年黑龙江省畜禽养殖标准化示范创建工作方案》,加快推广和提质扩面。继续加强现有畜牧业扶持政策,扩大标准化养殖小区(规模场)政策奖励范围,优化畜牧业投资结构,通过引导民间资本注入,加大信贷资金扶持力度等措施及引导社会资金发展畜牧业。努力加强畜牧科技创新和推广,全面提高项目科技入户率、到位率和科技成果转化率、贡献率。强化畜牧生产“效益在规模、成败在防疫“意识,毫不松懈的抓好重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管。同时,大力发展畜牧专业合作组织建设,促进农民持续稳定增收。