中国经济网9月6日北京讯 据商务部网站最新消息,依据农业部农产品批发市场信息网监测显示,猪肉批发价格已连续12周回升,上周均价为8.735元/斤,创出年内新高,较上涨前高出26.6%。
消息称,今年河南、四川、东北多个地区遭受暴雨洪涝灾害,大量猪圈里的猪被冲走,毛猪供应量稀缺直接推高出栏价格。此外,今年粮食价格上涨对玉米、豆粕等饲料价格影响较大,养猪成本大大增加,打击了一些农民的积极性,致使目前毛猪出栏量降低。
以天津市为例,近日,全市市场上肉价普遍突破11元/斤,部分农贸市场达到12.5元/斤,超过了春节期间价格。在猪肉零售价格上涨之前,天津市毛猪收购价从6月中下旬就开始连续上涨,累计涨幅达到1.6元/斤。而3月到6月之间,全市毛猪批发价持续低迷,处于下跌和低位震荡交替状态。部分地区猪粮比价已连续数月跌破6:1的盈亏平衡点。由于大量亏损,不少养殖户提前了毛猪出栏时间,甚至空栏不养,致使后期生猪供应大幅减少,导致猪肉价格迅速反弹。