张家口晚报讯:记者从市物价局价格监测中心了解到,从6月上旬开始,张家口市猪肉价格止跌上扬,到7月上旬,猪肉价格上涨到每斤9.3元左右。目前,这一价格已经连续保持4周。
监测显示,春节过后,张家口市猪肉价格一路下滑,4月中旬跌到最低谷,每斤猪肉只卖6.8元左右。6月上旬开始,张家口市猪肉价格止跌上扬。目前,张家口市生猪收购价为每斤6.5元,创今年以来新高,与春节期间基本持平,较4月中旬的每斤4.5元上涨2元左右。
记者从张家口市高新区了解到,近期由于生猪出栏量减少,推动生猪收购价格上涨。因前期价格偏低,为减少损失,部分养殖散户将生猪集中出栏,并存在等待观望现象,没有积极补栏,造成生猪出栏量呈现前高后低的状况。
养猪户张富介绍,最近几个月,饲料价格一路走高,生猪养殖成本居高不下。饲料价格的持续上涨,也在一定程度上促成猪肉价格的不断上扬。