在经过前期的下跌之后,猪肉价格并没有出现反弹。相反,近期价格仍在低位徘徊。有市场人士表示,目前猪肉的消费并不强劲,而生猪存栏量还很大,近期猪肉价格大幅反弹的可能性不大。
25日,记者从一家品牌肉专卖店了解到,目前市场上猪肉价格仍在低位徘徊,这家专卖店的精肉售价为10.70元/斤,五花肉的肉价为8.50元/斤,而这与3月初,本报采访时的价格又有了几毛钱的下跌。
一家大型商场的肉类销售人员表示,最近一段时间,猪肉价格没有上涨,有时每斤还会下跌几毛钱。上述品牌肉专卖店的店主表示,虽然价格便宜,但现在的销售量并不怎么好,一些大型超市的低价促销活动给他们的销售带来了冲击。
而据一家生猪定点屠宰企业负责人的介绍,目前生猪的收购价格为4.7—4.8元/斤,而3月初的价格则为5元/斤,价格略有下跌。“我们现在的白条肉批发价为6.5元/斤,3月初的价格为7元左右。”上述人士称。
此外,这名人士告诉记者,从目前来看,猪肉价格很难有大的反弹,一方面消费力没有大的增强,而生猪存栏量依旧较大,在这种情况下,短期内肉价可能还会在低位运行。