全国外三元生猪均价较昨日小幅上涨。除了港澳台西藏外,全国外三元均价最高省份为云南省20.14元/公斤,最低省份为新疆省17.31元/公斤。华东地区猪价普遍上涨,但上涨幅度较小,而则上海市出现较大幅度下跌;西北地区各省市猪价均出现小幅下跌;华中地区猪价窄幅调整,湖北省小幅上涨;华北猪价涨跌互现,北京市与山西省小幅上涨,内蒙古跌幅较大;华南地区猪价较为稳定,各省市猪价波动幅度较小;东北地区猪价出现上涨,但较前几日的跌势而言上涨幅度较小;西南地区涨跌互现,四川省与云南省微跌,贵州省上涨0.32元/公斤。
全国生猪均价上涨地区较多,下跌地区较少。幅度在-2.40至0.32元/公斤之间。全国生猪平均价格为18.67元/公斤,较昨日猪价上涨0.01元/公斤,较上周猪价上涨0.07元/公斤,上海市、新疆、陕西省、甘肃省、青海省、宁夏、河南省、湖南省、天津市、河北省、内蒙古、广西、四川省和云南省下跌,其余各省市均出现一定幅度的上涨或持平;涨幅维持在0.01-0.32元/公斤,跌幅维持在0.01-2.40元/公斤。
玉米价格较昨日持平。今天将竞拍100万吨2014年临储玉米,玉米供给量增大,同时新粮持续上市,优质粮源紧缺的情况得以好转,而玉米加工行业较为低迷,需求不振玉米行情难以好转,近期生猪养殖户补栏意愿稍有加强,但生猪存栏量近期还是处于地位,终端需求掣肘玉米的上涨。
国内豆粕价格今日小幅上涨。后市行情依旧不容乐观,大豆生长情况良好,供应端的压力渐渐显现出来,华东地区油厂将逐步恢复生产,豆粕供应不再偏紧,同样受终端需求掣肘,豆粕上涨空间较小,后期或将继续下行。
近期猪价出现盘整态势,但业内仍旧看好九月猪价,不少从业人士甚至看好整个下半年猪价。从供需格局来看,猪价的长期上涨的确是存在利好,供应方面来看,近年来生猪产能恢复缓慢,能繁母猪存栏量持续下降,同时行业受环保政策冲击,养殖户补栏意愿并不高涨,面对庞大的人口基数,市场猪源相对紧缺;从需求方面来看,天气转凉,猪只长膘速度增加,市场对大猪的需求也逐步增多,九月份屠宰企业为双节备货,同时下半年市民开始制作腊味,猪肉需求不会过于惨淡。
从供需两端来看市场的确利好,但是后期猪价还存在三个不确定因素,首先就是一直蚕食国内市场的进口猪肉,进口猪肉多用于肉制品的加工,国内外价差较大,食品加工企业将更多的使用用口感不佳的冷冻进口肉来制作包括腊制品在内的肉制品;其次气温降低,秋冬季节出现疫病的几率较大,猪只出现病情将导致猪源进一步紧缺,但若出现猪流感,那么消费端或将跌入低谷;再者最近业内有专家指出霉变饲料将成为猪价走势的定时炸弹,可能造成部分养殖户出现较大损失,同时或助推猪价上涨。