2016年9月1日全国生猪均价17.93元/公斤，价格较昨日上涨0.14元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价18.32元/公斤，价格较昨日上涨0.03元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计15省份猪价上涨，12省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.10元/千克于19.86元/千克; 全国最低价为黑龙江，较昨日上涨0.06元/千克于17.50元/千克。北京上涨0.12元/千克，甘肃上涨0.09元/千克，云南上涨0.08元/千克，安徽上涨0.05元/千克，小幅上涨。福建下跌0.12元/千克，内蒙古下跌0.08元/千克，江苏下跌0.08元/千克，陕西下跌0.08元/千克，广西下跌0.07元/千克，四川下跌0.06元/千克，小幅下调。
猪价上涨。黑龙江8.6-8.8元/斤。浙江主流价涨至9.8-9.9元/斤，较昨日上涨0.05元/斤。天津在9-9.2元/斤。河北主流价跌至8.8-9.1元/斤。河南主流价9-9.2元/斤，山东主流价8.9-9.2元/斤。广东9.4-9.6元/斤，福建福州、漳州9.5-9.7元 /斤。
生猪屠宰企业收购难度显现 华东、华中多地猪价上涨，猪源偏紧影响逐渐显现 猪价上涨地区增多
猪价涨跌互现，猪源偏紧对市场影响逐渐显现，猪价上涨地区增多。企业压价心理仍存，但养殖户压栏情绪渐浓，屠宰企业收猪难度有所增加，短期内猪价或将趋稳，后期随中秋、国庆双节提振将适度走强。但仍建议养殖户适时出栏生猪，避免节前集中出栏，抑制猪价反弹幅度，造成不必要的损失。
全国瘦肉型生猪出栏均价小幅上涨，国内猪价上涨地区增加。东北猪价稳中伴涨，黑龙江猪价上涨，受台风影响，屠宰企业收猪难度增加，加之养殖户有挺价心里，国内猪价出现上涨;华北猪价稳中小幅调整行情为主，河北略有回落，屠宰企业收购情况尚可，掣肘猪价反弹;华东、华南局部地区猪价出现上涨，山东、上海猪价暂未出现上涨行情，保持稳定，江苏猪价微涨0.1元/公斤，福建涨0.2元/公斤，广东地区上涨0.4元/公斤;华中猪价互有涨跌，湖南猪价稳定，湖北猪价微跌，河南、江西等地猪价上涨0.2元/公斤，屠宰企业收购略显困难;西北猪价稳定;西南猪价上涨，四川生猪出栏价格涨至9.7元/斤。今日全国生猪均价最高在海南，均价19.6元/公斤，最低在辽宁，均价17.4元/公斤。
国内猪价稳中伴涨，下跌地区减少，上涨地区增加，尤其是华东、华南多地猪价出现上涨，广东猪价亦有所上涨。学校开学后，在消费端利好的刺激下，屠宰企业收购提量，河南、四川、两湖地区屠宰企业收购难度均有所显现，另一方面，养殖户对于猪价上涨预期增强，观望情绪增强，对于短期猪价形成利好。预计短期猪价稳中伴涨行情为主。
但是，四月份后仔猪成活率明显提高影响9月份以后市场可供出栏的生猪数量以及大量进口猪肉的牵制，对于猪价上涨形成抑制，在12月份猪肉消费旺季到来之前，国内猪价仍有可能经过短暂回升之后再次小幅下跌，若无大的偶发因素出现，春节前的猪价都很难出现大幅上涨。
2016年9月1日全国部分地区生猪价格行情如下，单位：元/公斤
北京市 房山区 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.20元/公斤
北京市 房山区 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.20元/公斤
北京市 房山区 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 17.50元/公斤
北京市 通州区 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 17.80元/公斤
北京市 房山区 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 17.00元/公斤
北京市 通州区 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 17.20元/公斤
重庆市 云阳县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.00元/公斤
重庆市 荣昌县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.00元/公斤
重庆市 合川区 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.20元/公斤
重庆市 潼南县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.20元/公斤
重庆市 云阳县 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 18.40元/公斤
重庆市 合川区 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 18.60元/公斤
重庆市 合川区 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 19.00元/公斤
重庆市 云阳县 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 18.00元/公斤
重庆市 合川区 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 18.00元/公斤
重庆市 合川区 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 18.60元/公斤
重庆市 合川区 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.50元/公斤
天津市 宝坻区 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.20元/公斤
天津市 宝坻区 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.20元/公斤
天津市 蓟 县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.20元/公斤
天津市 蓟 县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.20元/公斤
天津市 静海区 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.65元/公斤
天津市 静海区 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.40元/公斤
天津市 静海区 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.40元/公斤
天津市 河东区 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.20元/公斤
天津市 蓟 县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.20元/公斤
天津市 宝坻区 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 18.00元/公斤
天津市 蓟 县 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 17.90元/公斤
天津市 静海区 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 18.10元/公斤
天津市 河东区 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 17.92元/公斤
天津市 蓟 县 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 18.00元/公斤
天津市 宁河区 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 18.20元/公斤
天津市 蓟 县 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 17.20元/公斤
天津市 静海区 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 17.60元/公斤
天津市 河东区 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 17.52元/公斤
天津市 蓟 县 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 17.60元/公斤
内蒙古 宁城县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.30元/公斤
内蒙古 巴林左旗区 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 18.40元/公斤
内蒙古 巴林左旗区 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 18.40元/公斤
新疆 乌鲁木齐县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 17.60元/公斤
新疆 沙雅县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.00元/公斤
新疆 伊宁市 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 17.00元/公斤
新疆 乌苏市 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 17.50元/公斤
新疆 沙雅县 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 17.50元/公斤
新疆 伊宁市 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 17.00元/公斤
新疆 且末县 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 18.00元/公斤
新疆 博乐市 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 17.00元/公斤
新疆 奎屯市 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 17.00元/公斤
新疆 塔城市 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 18.00元/公斤
新疆 乌鲁木齐县 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 17.40元/公斤
新疆 博湖县 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 17.30元/公斤
新疆 沙雅县 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 17.00元/公斤
新疆 伊宁市 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 16.50元/公斤
新疆 乌苏市 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 17.20元/公斤
新疆 且末县 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 17.50元/公斤
新疆 奎屯市 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 16.80元/公斤
新疆 塔城市 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 17.80元/公斤
新疆 乌鲁木齐县 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 17.20元/公斤
新疆 博湖县 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 17.00元/公斤
新疆 且末县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.00元/公斤
新疆 博乐市 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 17.50元/公斤
新疆 奎屯市 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 17.20元/公斤
新疆 塔城市 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.20元/公斤
新疆 和硕县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 17.00元/公斤
浙江省 海曙区 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.80元/公斤
浙江省 文成县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.80元/公斤
浙江省 新昌县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 20.00元/公斤
浙江省 奉化市 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.60元/公斤
浙江省 新昌县 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 19.60元/公斤
浙江省 奉化市 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 18.80元/公斤
浙江省 新昌县 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 19.40元/公斤
浙江省 嵊州市 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 19.20元/公斤
浙江省 江山市 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 19.40元/公斤
浙江省 新昌县 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 19.00元/公斤
浙江省 奉化市 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 17.80元/公斤
浙江省 新昌县 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 19.00元/公斤
浙江省 嵊州市 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 18.80元/公斤
浙江省 江山市 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 19.00元/公斤
浙江省 嵊州市 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 20.00元/公斤
浙江省 婺城区 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.20元/公斤
浙江省 江山市 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 20.00元/公斤
福建省 闽清县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.20元/公斤
福建省 永春县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.10元/公斤
福建省 松溪县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.80元/公斤
福建省 长乐市 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.50元/公斤
福建省 上杭县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.70元/公斤
福建省 上杭县 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 18.20元/公斤
福建省 平和县 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 19.20元/公斤
福建省 平和县 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 18.60元/公斤
福建省 延平区 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 18.90元/公斤
福建省 武平县 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 18.20元/公斤
福建省 上杭县 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 18.20元/公斤
福建省 平和县 9月1日 生猪价格行情动态 土杂猪 19.00元/公斤
福建省 新罗区 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.40元/公斤
福建省 福清市 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.40元/公斤
福建省 延平区 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.00元/公斤
福建省 武平县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.80元/公斤
福建省 武平县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.90元/公斤
福建省 连江县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.20元/公斤
福建省 上杭县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.80元/公斤
福建省 平和县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.60元/公斤
福建省 福清市 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.80元/公斤
福建省 福清市 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 19.80元/公斤
福建省 平和县 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 18.60元/公斤
福建省 延平区 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 18.00元/公斤
福建省 武平县 9月1日 生猪价格行情动态 内三元 18.20元/公斤
陕西省 仪陇县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.40元/公斤
陕西省 合阳县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.30元/公斤
陕西省 富平县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.30元/公斤
陕西省 周至县 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.50元/公斤
陕西省 耀州区 9月1日 生猪价格行情动态 外三元 18.40元/公斤
