无锡市物价局生猪成本动态调查数据显示:3月份以来国内生猪市场“涨声一片”,我市生猪价格也持续上扬,不断创下历史新高,进入3月下旬,外三元猪出栏平均售价达到10.00元/斤,再次刷新记录。近期国内玉米价格保持低迷,我市均价0.93元/斤,猪粮比10.75:1,比3月中旬10.54:1又有提高,根据《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》规定,继续处在价格重度上涨红色预警区域。
生猪价格持续上涨的主要原因:一是产能不断下降,市场供应不足。农业部公布数据显示,2016年2月份国内生猪存栏环比下跌1.80%,能繁母猪存栏环比下跌0.60%,生猪产能仍处在下行通道,供应能力恢复需要较长的周期。二是存栏大猪数量减少,养殖户惜售。春节前不少养殖户集中出栏,透支了本该节后出栏的生猪供应,当前存栏大猪较少,近期出栏的生猪平均重量仅为220.00斤/头,养殖户并不急于出栏。三是仔猪价格飞涨,补栏成本过高。目前我市仔猪平均价格已达到21.00元/斤,一头仔猪(25公斤左右)的成本就在1000.00元以上,在饲料价格保持当前水平的情况下,未来出栏时的价格如果低于9.00元/斤,养殖户就会面临亏本,因此养殖户大都谨慎补栏。
上周,国家发改委发布通告,截至3月9日,全国生猪平均出厂价格为每公斤18.62元,同比上涨52.8%;猪粮比价为9.13:1,已进入黄色预警区域。发改委称,国家有关部门将按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》规定,适时启动调控预案,努力缓解生猪市场价格大幅波动。同时也建议生猪养殖场户理性判断生猪价格未来走势,进一步提高风险意识,合理安排补栏,防止过度补栏,导致生猪产能过度扩张,使生猪价格很快进入下跌通道。
根据发改委网站3月21日公布的最新数据,截至3月16日,全国生猪平均出厂价格上升至每公斤18.91元,猪粮比价达到9.46:1,进一步逼近价格重度上涨红色预警区域(高于9.5:1)。政府启动调控预案的预期进一步增大,建议养殖户保持理性的出栏节奏,适时逢高出栏,谨慎补栏。