2015年12月11日全国生猪均价16.31元/公斤，价格较昨日涨0.08元/公斤，今日全瘦肉型生猪均价16.61元/公斤，价格较昨日降0.08元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计16省份猪价上涨，9省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日上涨0.06元/千克于17.82元/千克;全国最低价为新疆，上涨0.05元/千克于15.71元/千克。内蒙古上涨0.16元/千克，北京上涨 0.08元/千克，浙江上涨0.08元/千克，四川上涨0.07元/千克，河北上涨0.06元/千克，辽宁上涨0.04元/千克，天津上涨0.04元/千克，小幅上涨。湖北下跌0.08元/千克，吉林下跌 0.06元/千克，重庆下跌0.06元/千克，安徽下跌0.04元/千克，微幅下跌。黑龙江、湖南昨日持平。
猪价小幅上涨。黑龙江8.1-8.2元/斤。浙江下涨至8.7-8.8元/斤，较昨日上涨0.04元 /斤。天津在8.3-8.5元/斤。河北主流价持平于8.1-8.3元/斤。河南在8-8.2元/斤，山东主流价8.2-8.3元/斤。广东 8.4-8.6元/斤，福建福州、漳州8.3-8.5元 /斤。
南方仍处全国高位 猪价均在8.5以上，猪价涨势依旧可期 养殖利润逼近年内最高
今日全国生猪均价整体延续震荡走势，主线趋稳，局部小幅涨跌，其中河北因价格调高后，出栏增多而走软 0.4元/公斤，河南因低价而补涨0.4元/公斤。华东地区流动性增强而波幅较大，其中江苏涨0.4元/公斤。西南因受到降雨的影响，且本地腊肉制作相对较为旺盛，猪价整体稳定，局部涨跌0.2-0.4元 /公斤，其中黑龙江为全国最低价，均价为16.1元/公斤，海南为全国最高价，均价为18元/公斤。
全国部分大型名企收购价格如下：广东温氏外三为16.8元/公斤，北京二商大红门外三为17.4元/公斤，四川广元外三为17.3元/公斤，广西温氏外三为17元/公斤。
养殖户惜售挺价，屠宰厂因走货量及白条批发价格难以持续上涨，尽管需求已进入旺季，但今年需求较往年相比，有5%左右下降幅度，且近期南北方猪价均上了一个台阶，短期需求提振效应难以显现，屠宰厂压价依旧，导致猪价多数趋稳。但需求愈发临近年内最旺季节，潜力仍在，预计后期猪价涨势依旧。
因近期玉米价格小幅反弹，但豆粕价格小幅趋弱，总体饲料成本变化不大，猪价上涨，导致养殖利润有所增加，目前自繁自养育肥猪盈利每头升至440元左右，逼近年内最高盈利。
猪价整体上涨，局部小幅调整。南方仍是全国高价区，猪价均在8.5元以上，目前南北价差不大，生猪外调不多，多为近距离调运。市场需求尚未大面积启动，企业观望居多，猪价略有小幅波动，但总体上涨趋势不会改变。
